Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya proporsi pengeluaran konsumsi pangan terhadap total pengeluaran rumah tangga, besarnya tingkat konsumsi energi dan protein rumah tangga, hubungan antara proporsi pengeluaran konsumsi pangan dari total pengeluaran dengan konsumsi energi dan protein rumah tangga,  kondisi ketahanan pangan rumah...

Rohmat Bastian Megantoro, 2022. “Analisis Faktor – Faktor Yang Memengaruhi Kepuasan Konsumen Mie Di Minarko Padang”. Dibawah bimbingan Dr. Agr. Sc. Ernoiz Antriyandarti, SP, MP, M.Ec. dan Raden Kunto Adi, S.P., M.P. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi penawaran bawang putih di Kabupaten Karanganyar dan menganalisis elastisitas penawaran bawang putih di Kabupaten Karanganyar. Metode dasar yang digunakan adalah metode deskriptif analitis. Lokasi penelitian dipilih secara purposive yaitu di Kabupaten Karanganyar. Jenis data...

Semakin bertambahnya jumlah penduduk suatu daerah akan meningkatkan besarnya konsumsi pangan suatu daerah sedangkan berkurangnya lahan persawahan yang berubah fungsi menjadi perumahan atau tempat industri dan juga transformasi ekonomi dari agraris ke non agraris akan mengakibatkan turunnya produksi padi. Disisi lain, kebutuhan beras harus selalu...

UKM Gethuk Take merupakan usaha yang menyediakan oleh-oleh khas Tawangmangu, terutama olahan singkong pilihan, diproses menjadi makanan yang lezat, kaya akan rasa, dan bergizi. Produk unggulannya adalah gethuk frozen. Terbentuknya usaha ini berawal dari melirik potensi komoditas singkong yang pada saat itu melimpah ruah, namun dalam pemanfaatan...

Sektor pertanian merupakan salah satu sektor penting dalam pembangunan. Sektor pertanian terbagi atas lima subsektor dan salah satunyan yaitu subsektor tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena mudah diusahakan dan cepat terserap oleh pasar. Salah satu komoditas tanaman hortikultura yang memiliki potensi tinggi adalah...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh, besarnya peluang, dan faktor dominan dari variasi produk, informasi nilai gizi, harga, dan iklan produk terhadap keputusan perpindahan merek Teh Botol Sosro di Surakarta. Metode dasar penelitian ini adalah kausal komparatif. Penelitian dilakukan di Kota Surakarta dengan beberapa...

Indonesia memiliki potensi yang cukup besar pada sektor pertanian, terutama subsektor hortikultura. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor- faktor yang berpengaruh terhadap keuntungan usahatani semangka di Kota Batam. Metode dasar penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Lokasi penelitian yaitu Kecamatan Galang,...

Penelitian dilakukan di Kota Bontang, bertujuan untuk mengetahui pola saluran pemasaran ikan bawis, nilai tambah pada jaringan rantai nilai, dan strategi perbaikan (upgrading) ikan bawis di Kota Bontang. Metode dasar penelitian ini deskriptif kualitatif. Metode penentuan lokasi secara purposive. Metode penentuan nelayan sampel dilakukan dengan...

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk  menganalisis faktor-faktor apa saja yang memengaruhi jumlah konsumsi tempe rumah tangga dan menganalisis elastisitas konsumsi tempe di Kota Surakarta. Metode dasar penelitian adalah deskriptif. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja di Kota Surakarta karena rata-rata pengeluaran...