Sektor pertanian merupakan salah satu sektor penting dalam pembangunan. Sektor pertanian terbagi atas lima subsektor dan salah satunyan yaitu subsektor tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena mudah diusahakan dan cepat terserap oleh pasar. Salah satu komoditas tanaman hortikultura yang memiliki potensi tinggi adalah...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh, besarnya peluang, dan faktor dominan dari variasi produk, informasi nilai gizi, harga, dan iklan produk terhadap keputusan perpindahan merek Teh Botol Sosro di Surakarta. Metode dasar penelitian ini adalah kausal komparatif. Penelitian dilakukan di Kota Surakarta dengan beberapa...

Indonesia memiliki potensi yang cukup besar pada sektor pertanian, terutama subsektor hortikultura. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor- faktor yang berpengaruh terhadap keuntungan usahatani semangka di Kota Batam. Metode dasar penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Lokasi penelitian yaitu Kecamatan Galang,...

Penelitian dilakukan di Kota Bontang, bertujuan untuk mengetahui pola saluran pemasaran ikan bawis, nilai tambah pada jaringan rantai nilai, dan strategi perbaikan (upgrading) ikan bawis di Kota Bontang. Metode dasar penelitian ini deskriptif kualitatif. Metode penentuan lokasi secara purposive. Metode penentuan nelayan sampel dilakukan dengan...

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk  menganalisis faktor-faktor apa saja yang memengaruhi jumlah konsumsi tempe rumah tangga dan menganalisis elastisitas konsumsi tempe di Kota Surakarta. Metode dasar penelitian adalah deskriptif. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja di Kota Surakarta karena rata-rata pengeluaran...

Penelitian ini bertujuan menganalisis aliran serta kinerja rantai pasok sayuran daun di DCA PT Lion Super Indo, LLC (Super Indo) Bekasi. Metode dasar yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Penelitian ini berlokasi di DCA PT Lion Super Indo, LLC (Super Indo) Bekasi. Analisis data yang digunakan yaitu Model SCOR...

Pembangunan pertanian memiliki tujuan untuk membangun sumberdaya manusia yang kuat dalam meningkatkan pemanfaatan sumberdaya alam dan pertanian, sehingga usaha pertanian mampu memacu aktivitas perekonomian serta menjaga ketahanan dan keamanan pangan dimasyarakat pedesaan. Komoditas ubi kayu sebagai tanaman pangan memiliki peran yang penting bagi...

Revi Rahma Ratri. H0816105. 2022 “Analisis Preferensi Konsumen terhadap Pembelian Brown Sugar Boba di Kota Surakarta”. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Darsono, M.Si. dan Mei Tri Sundari S.P., M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Brown sugar boba merupakan minuman yang berisi cairan pelengkap (teh, susu), boba dan...

Komoditas   kopi   dari   sub   sektor   perkebunan   merupakan   salah   satu komoditas unggulan perkebunan di Indonesia. Dua jenis kopi yang sangat populer di  kalangan  masyarakat  Indonesia  adalah  kopi  robusta  dan  kopi  arabika. Kabupaten Karanganyar merupakan salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang menghasilkan...

Sektor pertanian merupakan salah satu sektor yang menjanjikan dan merupakan sektor yang penting pada suatu negara. Sektor pertanian dapat dikatakan sebagai salah satu sektor yang penting dikarenakan sektor ini menyangkut kelangsungan hidup umat manusia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kegiatan rantai pasok di Kabupaten Karanganyar dari...