Kertas adalah lembaran yang terdiri dari serat – serat selulosa yang salingmembentuk jalinan serat. Bahan dasar kertas adalah serat kayu. Untuk memenuhipeningkatan kebutuhan kertas setiap tahunnya, diperlukan kayu yang jugameningkat. Proses pembuatan kertas dari selulosa kayu membutuhkan energi yangbesar dan menghasilkan limbah kimia yang...

INTISARIIndonesia memiliki konsumsi yang besar terhadap produk tepung terigu,sedangkan kapasitas produksi tepung terigu di Indonesia masih rendah. Hal inimenyebabkan permasalahan semakin meningkatnya impor tepung terigu. Produksisingkong di Indonesia yang semakin meningkat beberapa tahun terakhirmempunyai peluang besar untuk mengurangi impor...

INTISARIIndonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki wilayah laut yang luas dan kaya akan sumber daya alam salah satunya adalah rumput laut. Rumput laut merupakan komoditas perikanan penting di Indonesia. Sampai saat ini sebagian besar rumput laut umumnya diekspor dalam bentuk bahan mentah berupa rumput laut kering, sedangkan hasil olahan...

INTISARIDye Sensitized Solar Cell (DSSC) dapat menjadi solusi pencarian sumberenergi alternatif yang dapat diperbaharui (renewable). DSSC adalahpengembangan dari sel surya yang memanfaatkan zat warna (dye) sebagai mediapenangkap foton dari matahari. DSSC Education Kit merupakan modulpembelajaran kreatif yang diharapkan bisa meningkatkan rasa...

INTISARIBudidaya rosella di Indonesia sampai saat ini masih memiliki peluang danprospek yang sangat baik. Manfaat rosella bagi kesehatan adalah sebagai antihipertensi, anti hiperlipidemia, hepatoprotektiv, anti kanker, dan memilikiaktivitas anti oksidan. Permen jelly merupakan salah satu produk yang palingdisukai khususnya anak-anak, beredar di...

INTISARIKulit biji kopi jenis Coffea robusta dan kulit biji mete jenis Anacardiumoccidentale merupakan hasil limbah pabrik dan berpotensi sebagai bahan bakupembuatan arang karena fisiknya padat dan keras serta memiliki kandungankarbon. Manfaat arang antara lain sebagai penyubur tanah dan sebagai adsorben.Tahap pembuatan arang dari kulit biji kopi...

INTISARITemulawak (Curcuma xanthorhiza Roxb) adalah salah satu tumbuhan obatkeluarga Zingiberaceae yang banyak tumbuh dan digunakan sebagai bahan baku obattradisional di Indonesia. Kandungan terbesar pada rimpang temulawak adalah zattepung, kurkumin dan minyak atsiri. Pada penelitian ini bertujuan mengekstraksikandungan kurkumin yang terdapat pada...

INTISARILuas hutan bakau/mangrove di Indonesia 4,255 juta Ha, merupakan mangrove yang terluas di dunia melebihi Brazil (1,3 juta Ha), Nigeria (1,1 juta Ha), dan Australia (0,97 juta Ha). Luas mangrove Indonesia sekitas 23 % dari mangrove dunia (Spalding, 1997). Sekitar 39 spesies dari mengrove tumbuh di Indonesia, sebagian besar adalah species...

INTISARIPemilihan gas produser dari biomassa adalah pilihan yang tepat karena memiliki efisiensi tinggi dalam konversi biomassa menjadi energi dalam proses Gasifikasi. Tempurung kelapa merupakan biomassa yang  dapat dijadikan sebagai bahan baku gasifikasi karena gas produser yang dihasilkan memiliki komposisi CO 25%, H2 12%, CH4 1,5%, CO2 10%...

INTISARIKesumba (Bixa orellana Linn) dikenal juga dengan kunyit jawa, galinggem, paparada, atau galuga. Konon, pohon yang tingginya sampai delapan meter ini berasal dari Amerika Tengah. Buahnya sepintas menyerupai buah rambutan yang berwarna merah darah. Biji-bijinya mengandung zat berwarna merah cerah (annatto) dan kuning kecoklatan...