Latar Belakang: Remaja putri mengalami peningkatan lemak tubuh dan kenaikan berat badan dari pubertas hingga akhir masa remaja. Remaja putri  menggunakan berbagai metode untuk mencapai berat badan ideal mereka, termasuk mengubah kebiasaan makan mereka, berolahraga, merawat tubuh mereka, dan menggunakan pil diet. Gangguan makan disebabkan oleh...

Latar Belakang: Remaja putri sangat rentan terhadap permasalahan gizi karena secara hormonal, fisik, psikososial dan tingkah laku mengalami perubahan. Perubahan status gizi dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain kebiasaan makan yang tidak sehat, kurangnya aktifitas fisik, pemahaman gizi yang keliru yang dipicu oleh keinginan remaja memiliki...

Latar Belakang: Obesitas merupakan kondisi akumulasi lemak berlebih akibat ketidakseimbangan homeostasis energi dan berdampak negatif pada kesehatan. Penatalaksanaan obesitas dilakukan dengan diet melalui keseimbangan energi negatif dan peningkatan lemak tak jenuh. Alpukat merupakan buah kaya serat dan lemak tak jenuh sedangkan puasa intermiten...

Latar Belakang: Kurang Energi Kronis (KEK) remaja putri dapat terjadi karena minimnya pengetahuan gizi, sehingga berpengaruh terhadap persepsi body image, perilaku makan, keanekaragaman konsumsi makanan dan kecukupan asupan energi-protein. Edukasi gizi merupakan pendekatan edukatif untuk menangani KEK remaja putri guna meningkatkan pengetahuan...

Latar Belakang : Buruh kerja pabrik merupakan kelompok yang rentan mengalami masalah kerja. Salah satu masalah yang sering dialami oleh buruh pabrik yaitu produktivitas kerja. Motivasi kerja yang rendah karena terlalu banyaknya tekanan untuk mencapai target kerja dari pihak pabrik membuat pekerja kehilangan semangat dan dorongan untuk bekerja....

Latar Belakang: Anemia masih merupakan masalah gizi pada remaja putri di Kota Metro. Anemia ditandai dengan rendahnya kadar hemoglobin dan indeks eritrosit (MCV, MCH, dan MCHC). Cava smoothie yang terbuat dari pisang, alpukat, madu, dan kurma memiliki kandungan zat besi dan vitamin C yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis...

Latar belakang: Penderita obesitas meningkat setiap tahun dan berisiko mengalami penyakit degeneratif seperti diabetes melitus, penyakit jantung koroner, hingga gagal ginjal. Bunga telang mengandung antosianin yang dapat menurunkan adipogenesis dan lipogenesis, sedangkan jeruk lemon mengandung hesperidin yang dapat meningkatkan lipolisis dan...

Latar Belakang: Malnutrisi merupakan suatu kondisi yang mengacu pada kekurangan, kelebihan, dan ketidakseimbangan asupan gizi, dicirikan dengan kejadian undernutrition, overweight, dan kekurangan asupan zat gizi mikro. Remaja Posyandu Kota Pariaman cenderung mengalami ketiga masalah gizi ini karena rata-rata berada di atas angka nasional...

Latar Belakang : Faktor asupan gizi merupakan salah satu elemen kunci untuk mengoptimalkan kinerja olahraga. Pembinaan atlet di usia remaja akan membantu atlet dalam mengoptimalkan fungsi fisik dan performa. Pemenuhan gizi yang optimal dapat terwujud dengan kesadaran akan pentingnya pemenuhan zat gizi yang berkualitas melalui pembangunan...

Latar Belakang : Pola asuh makan yang berhubungan dengan kekurangan zat gizi mengakibatkan terjadinya stunting. Tumbuh kembang anak akan dipengaruhi oleh pendekatan pola asuh makan karena gizi buruk balita bersifat ireversibel. Praktik sanitasi dan kebersihan serta stunting berjalan seiring. Metabolisme zat gizi dapat terhambat oleh gangguan...