Latar belakang : Masa usia baduta merupakan masa emas yang sangat berharga karena pertumbuhan dan perkembangan anak berkembang sangat cepat dan kritis pada setiap bagian. Kemampuan motorik menjadi landasan ketercapaian aspek tumbuh kembang anak. Sebanyak 25% anak Indonesia mengalami gangguan perkembangan. Salah satu penyebabnya adalah pemberian...

Latar Belakang: Stunting atau balita pendek merupakan salah satu masalah gizi yang belum terselesaikan hingga saat ini, yang merupakan akibat dari kurang gizi kronis atau gagal tumbuh di masa lampau. Adapun prevalensi balita stunting di Kabupaten Mojokerto sebesar 27,4% (2021) masih diatas angka yang diharapkan oleh WHO (World Health Organisation)...

<p><strong>Latar Belakang: </strong>Prevalensi dislipidemia di Indonesia sebesar 36%, dislipidemia merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular dan <em>Non Alcaholic Fatty Liver Disease</em> (NAFLD). Pengobatan dislipidemia menggunakan obat-obatan kimiawi dapat memiliki...

<p>Latar Belakang: Morbiditas dan mortalitas balita yang disebabkan ISPA dan diare masih menjadi masalah kesehatan di Indonesia. Zat gizi yang berperan dalam mengurangi kejadian morbiditas dan mortalitas yaitu energi, protein, zinc, vitamin C, vitamin B, vitamin D, vitamin E dan vitamin...

Latar Belakang: Diabetes melitus Tipe 2 (DMT2) merupakan penyakit endemik global dengan risiko komplikasi yang dapat menyebabkan kematian. Pengobatan DMT2 secara farmakologi berfungsi menjaga kadar glukosa darah dan belum ada yang mampu memperbaiki kerusakan sel β pankreas. Kacang merah dan kacang hitam dapat berperan sebagai antidiabetik dan...

Rufaida Rosyida. NIM S531908051. 2024.“Hubungan Kecukupan Asupan Zinc(Zn) Anak, Riwayat Infeksi Anak, Pernikahan Dini dan Riwayat Kehamilan dengan Anak Stunting Usia 24- 59 Bulan di Kota Mataram”. Pembimbing I VitriWidyaningsih, dr., MS, Ph.D. Pembimbing II Prof. Ida Nurwati, dr., M.Kes., Sp.Ak. Tesis: Program Magister Ilmu Gizi Sekolah...

<p>Latar Belakang: Masalah gizi obesitas banyak ditemukan pada remaja. Saat ini telah dikembangkan rumus perhitungan baru untuk mengukur persen lemak tubuh yaitu Relative Fat Mass (RFM) yang masih memerlukan validitas atau penelitian lebih lanjut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis studi validitas...

Latar Belakang: Diabetes melitus merupakan gangguan metabolisme glukosa yang menyebabkan peningkatan kadar glukosa dalam darah serta terjadinya resisten insulin oleh sel  β pankreas yang berkaitan dengan stress oksidatif. Kuersetin yang terkandung pada apel dan cinnamaldehyde pada kayu manis merupakan senyawa antioksidan yang mampu menurunkan...

<p>Background: Bad eating patterns can affect blood sugar and total cholesterol levels. Nowadays adolescents like to consume sugar-sweetened beverages by following popular trends. As much as 95% of adolescents in Surabaya like the sugar-sweetened beverages. Consuming carbohydrates or sugar and fat in excess...

Latar Belakang: Tanaman Sarang Semut (Myrmecodia pendans) diketahui memiliki potensi memperbaiki profil metabolik pada penderita obesitas dengan Diabetes Tipe 2 karena mengandung flavonoid dan tanin yang tinggi sehingga dapat mencegah stress oksidatif dan menghambat kerja β pankres, α- glukoksidase, GLUT-2 dan enzim lipase. Penelitian ini...