-
Latar Belakang: Obesitas merupakan faktor risiko utama penyakit kronis yang menyebabkan kematian dini di seluruh dunia. Penggunaan obat antiobesitas jangka panjang memiliki efek samping seperti peningkatan tekanan darah dan gejala gastrointestinal sehingga diperlukan terapi alternatif. Studi in vivo sebelumnya menunjukkan bahwa Ekstrak Daun...
Isti Sundari
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
-
Latar Belakang: Gizi lebih dan anemia merupakan masalah gizi yang sering terjadi di dunia. Remaja putri merupakan salah satu kelompok usia yang rentan gangguan gizi tersebut. Kebiasan makan yang salah, makanan cepat saji dan jajanan yang memiliki sedikit kandungan mikronutrien serta tinggi zat aditif seperti monosodium glutamat (MSG) dapat...
Dinar Putri Rahmawati
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
Latar belakang: Anemia merupakan masalah kesehatan masyarakat global baik di negara maju maupun berkembang termasuk Indonesia. Banyak faktor yang berpengaruh terhadap kejadian anemia seperti misalnya status gizi, aktivitas fisik, asupan zat gizi makro dan mikro. Asupan advanced glycation endproducts (AGEs) dan jenis AGEs dapat ...
Ezhaty Diah Riani
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
Latar Belakang: Riset Kesehatan Dasar Tahun 2013 menunjukkan terdapat 706.757 pasien hipertiroid di Indonesia, sedangkan berdasarkan laporan tahunan Balai Litbangkes Magelang terdapat peningkatan kejadian hipertiroid dari 39% pada tahun 2018 menjadi 50% pada tahun 2019. Hormon tiroid memengaruhi ekspresi mRNA hepcidin pada sel HepG2 yang...
Utami Harjantini
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
Latar Belakang: Indonesia salah satu negara yang mempunyai kasus Diabetes Melitus Tipe 2 (DMT2) terbesar di dunia. Obat DMT2 yang digunakan saat ini metformin dan acarbose tetapi obat tersebut sering menimbulkan efek samping diare, mual dan tidak nafsu makan. Ekstrak kecambah beras hitam (EKBH) merupakan salah satu tanaman yang berpotensi sebagai...
Sudana Fatahillah P
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
Latar Belakang : Kelebihan berat badan pada saat remaja sangat penting untuk diperhatikan karena remaja yang mengalami kelebihan berat badan 80% akan mengalami obesitas saat dewasa. Prevalensi obesitas di Jawa Tengah sebesar 7,9% pada tahun 2018 terjadi peningkatan jika dibandingkan dengan tahun 2017 yaitu 6.04%. Salah satu upaya pencegahan gizi...
Lidia Wati
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
Latar Belakang: Lanjut usia (Lansia) rentan terhadap masalah kesehatan yang berhubungan dengan konsumsi makanan yang buruk, malnutrisi, serta riwayat penyakit kronis misalnya diabetes melitus (DM) tipe 2. DM tipe 2 merupakan penyakit yang diakibatkan adanya penurunan sel beta pankreas, dapat disebabkan kelebihan zat gizi makro, kekurangan zat gizi...
Ika Amalina Bonita
Tesis
Ilmu Gizi-Pascasarjana-2022
ASUPAN IODIUM, ASUPAN SELENIUM, TSH, FT4, HIPERTIROID
Latar Belakang: Kejadian hipertiroid mengalami peningkatan kasus beberapa tahun terakhir dari 40% pada tahun 2018 menjadi 50% pada tahun 2019, berdasarkan laporan tahunan Balai Litbangkes Magelang. Peningkatan asupan iodium setelah fortifikasi pada populasi yang mengalami kekurangan iodium meningkatkan risiko autoimun tiroid yang merupakan salah...
Husnul Khatimah
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
PISANG, SKOR DEPRESI, GANGGUAN TIDUR, USIA DI ATAS 60 TAHUN
Latar Belakang: Depresi dan gangguan tidur merupakan masalah kesehatan yang serius dan sering terjadi pada golongan usia di atas 60 tahun. Depresi dan gangguan tidur dapat menurunkan kadar serotonin serum yang berdampak pada peningkatan mordibitas dan mortalitas. Kandungan tryptophan dalam pisang sebagai prekursor serotonin mempunyai efek...
Emillia Enginelina Panurywanti
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
EDUKASI GIZI, PENGETAHUAN GIZI, PEMILIHAN MAKANAN SEHAT, REMAJA, OVERWEIGHT.
Latar Belakang: Overweight pada remaja bisa terjadi akibat dari pola makan yang tidak sehat seperti mengkonsumsi makanan tinggi kalori (tinggi gula, gram dan lemak) dan rendah serat, serta kurangnya aktivitas fisik. Penyebab lain dari permasalahan gizi pada remaja, yaitu masalah overweight dapat juga dikarenakan minimnya pengetahuan akan gizi yang...
Khairunnisa Nadya Risti
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021