AbstrakLatar Belakang: Menurut World Health Organization (WHO, 2014), 45% kematian balita disebabkan oleh kekurangan gizi. Di Indonesia, dilakukan Penilaian Status Gizi (PSG) tahun 2017, data secara nasional menunjukkan 11,3?lita usia 0-23 bulan mengalami gizi kurang (berdasarkan indikator BB/U). Prevalensi di Kabupaten Pacitan sebesar 10,9?n dan...

AbstrakLatar Belakang: Sejauh ini penelitian tentang penggunaan makanan fungsionalseperti yogurt dan soygurt dalam memperbaiki mikrobiota usus pasien penyakit ginjal kronis belum banyak dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian yogurt (probiotik) dan soygurt (sinbiotik) terhadap jumlah bakteri asam laktat,...

AbstrakPendahuluan: Hipertensi merupakan penyakit yang sering dijumpai pada lansia. Status gizi, pola makan dan dukungan pelayanan kesehatan dapat menjadi faktor penyebab lansia mengalami hipertensi. Beberapa penelitian mengaitkan hipertensi dengan kelebihan berat badan dan obesitas, perubahan gaya hidup seperti perubahan gaya makan menjurus ke...

AbstrakLatar Belakang: Beberapa penelitian pada hewan menunjukan bahwa daun asam jawa memiliki efek antidiabetic. Ekstrak daun asam jawa (EDAJ) mengandung senyawa golongan kimia flavonoid, tanin, glikosida, saponin, kadar fenol, dan penghambat ?-glukosidase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis dan lama pemberian ekstrak daun...

AbstrakLatar Belakang: Demensia merupakan gangguan fungsi kognitif kronis yang banyak terjadi pada lanjut usia. Demensia dapat mempengaruhi aktivitas sehari-hari lanjut usia dan menimbulkan ketergantungan lanjut usia pada usia produktif. Penyebab demensia adalah multifaktorial, diantaranya asupan zat gizi, status gizi dan tekanan darah. Rendahnya...

AbstrakLatar Belakang: Konsumsi makanan yang mengandung vitamin serta serat dapat menurunkan kadar GDP dan kolesterol total pada pasien diabetes melitus tipe 2 dengan hiperkolesterolemia. Sayur okra (Abelmoschus esculentus) merupakan makanan sumber vitamin C, flavonoid dan serat. Pengolahan dengan cara direbus dan dikukus tergolong sehat untuk...

AbstrakLatar Belakang: Masalah kesehatan mental seperti kecemasan dan depresi saat ini menjadi penyebab ke-3 beban penyakit dunia dan terjadi sebesar 22% pada remaja. Apabila masalah kesehatan mental remaja tidak ditangani maka akan mudah mendapat masalah di lingkungannya, kehilangan minat sekolah dan belajar, prestasi menurun, terlibat kenakalan,...

AbstrakPendahuluan : Skizofrenia adalah gangguan psikotik yaitu gangguan otak yang melibatkan gangguan neuropsikologis. Salah satu gejala klinis skizofrenia adalah gangguan kecemasan. Peningkatan gejala kecemasan pada penderita skizofrenia signifikan meningkatkan risiko kekambuhan, bunuh diri serta mengganggu fungsi sosial dan kualitas hidup....

AbstrakLatar Belakang: Diabetes melitus tipe 2 (DMT2) merupakan penyakit metabolik dengan tingkat mortalitas dan morbiditas yang meningkat setiap tahunnya. Indonesia memiliki 10.3 juta penduduk dengan DM pada tahun 2017 dan menduduki peringkat ke 6 di dunia. Kepatuhan diet, asupan zinc yang kurang dan Polimorfisme gen uncoupling protein 2 -866 G/A...

Latar Belakang: Anemia masih menjadi masalah gizi global walaupun fortifikasi dan suplementasi zat besi sudah dilakukan. Tepung biji salak (TBS) (Salacca Edullis Reinw) sudah dimanfaatkan sebagai minuman herbal. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dosis dan durasi pemberian TBS terhadap kadar hemoglobin dan indeks...