Latar Belakang: Overweight pada remaja bisa terjadi akibat dari pola makan yang tidak sehat seperti mengkonsumsi makanan tinggi kalori (tinggi gula, gram dan lemak) dan rendah serat, serta kurangnya aktivitas fisik. Penyebab lain dari permasalahan gizi pada remaja, yaitu masalah overweight dapat juga dikarenakan minimnya pengetahuan akan gizi yang...

AbstrakLatar Belakang: Isoflavon telah terbukti dapat meningkatkan kontrol glikemik dan perbaikan profil lipid pada pasien Diabetes Melitus (DM) tipe 2. Sebagian besar formula komersial tidak mengandung isoflavon. Fortem Dia_Tri merupakan pengembangan modifikasi diet berbentuk cair dengan kandungan isoflavon yang direkomendasikan untuk pasien DM...

AbstrakLatar Belakang: Status gizi menjadi salah satu faktor yang menentukan kesehatan lanjut usia, selain pola hidup yang baik untuk mecapai kualitas hidup yang optimal. Kualitas hidup laki-laki cenderung meningkat pada aspek dukungan keluarga, tingkat pendidikan, sedangkan pada perempuan lebih pada hubungan yang positif. Penanganan aspek...

AbstrakLatar Belakang:   Lanjut usia mengalami penurunan struktur dan fungsi organ tubuh sehingga meningkatan kejadian anemia dan menyebabkan gangguan fungsi kognitif.   Kedua gangguan tersebut dapat menurunkan kualitas hidup dan meningkatkan mortalitas. Faktor-faktor yang meningkatkan kejadian  anemia  adalah  dukungan  keluarga  dalam ...

AbstrakLatar Belakang : Kurangnya asupan zat gizi pada pasien HIV/AIDS dapat menyebabkan penurunan status gizi dan imunodeficiency. Tumbuhan kelor (moringa oleifera) yang diolah menjadi Cookies kaya akan macronutrients dan micronutrients serta mengandung senyawa bioaktif. Flavonoid dan saponin telah terbukti dapat meningkatkan status gizi dan...

AbstrakLatar Belakang: Menurut World Health Organization (WHO, 2014), 45% kematian balita disebabkan oleh kekurangan gizi. Di Indonesia, dilakukan Penilaian Status Gizi (PSG) tahun 2017, data secara nasional menunjukkan 11,3?lita usia 0-23 bulan mengalami gizi kurang (berdasarkan indikator BB/U). Prevalensi di Kabupaten Pacitan sebesar 10,9?n dan...

AbstrakLatar Belakang: Sejauh ini penelitian tentang penggunaan makanan fungsionalseperti yogurt dan soygurt dalam memperbaiki mikrobiota usus pasien penyakit ginjal kronis belum banyak dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian yogurt (probiotik) dan soygurt (sinbiotik) terhadap jumlah bakteri asam laktat,...

AbstrakPendahuluan: Hipertensi merupakan penyakit yang sering dijumpai pada lansia. Status gizi, pola makan dan dukungan pelayanan kesehatan dapat menjadi faktor penyebab lansia mengalami hipertensi. Beberapa penelitian mengaitkan hipertensi dengan kelebihan berat badan dan obesitas, perubahan gaya hidup seperti perubahan gaya makan menjurus ke...

AbstrakLatar Belakang: Beberapa penelitian pada hewan menunjukan bahwa daun asam jawa memiliki efek antidiabetic. Ekstrak daun asam jawa (EDAJ) mengandung senyawa golongan kimia flavonoid, tanin, glikosida, saponin, kadar fenol, dan penghambat ?-glukosidase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis dan lama pemberian ekstrak daun...

AbstrakLatar Belakang: Demensia merupakan gangguan fungsi kognitif kronis yang banyak terjadi pada lanjut usia. Demensia dapat mempengaruhi aktivitas sehari-hari lanjut usia dan menimbulkan ketergantungan lanjut usia pada usia produktif. Penyebab demensia adalah multifaktorial, diantaranya asupan zat gizi, status gizi dan tekanan darah. Rendahnya...