Latar Belakang: Indonesia salah satu negara yang mempunyai kasus Diabetes Melitus Tipe 2 (DMT2) terbesar di dunia. Obat DMT2 yang digunakan saat ini metformin dan acarbose tetapi obat tersebut sering menimbulkan efek samping diare, mual dan tidak nafsu makan. Ekstrak kecambah beras hitam (EKBH) merupakan salah satu tanaman yang berpotensi sebagai...

Latar Belakang : Kelebihan berat badan pada saat remaja sangat penting untuk diperhatikan karena remaja yang mengalami kelebihan berat badan 80% akan mengalami obesitas saat dewasa. Prevalensi obesitas di Jawa Tengah sebesar 7,9% pada tahun 2018 terjadi peningkatan jika dibandingkan dengan tahun 2017 yaitu 6.04%. Salah satu upaya pencegahan  gizi...

Latar Belakang: Lanjut usia (Lansia) rentan terhadap masalah kesehatan yang berhubungan dengan konsumsi makanan yang buruk, malnutrisi, serta riwayat penyakit kronis misalnya diabetes melitus (DM) tipe 2. DM tipe 2 merupakan penyakit yang diakibatkan adanya penurunan sel beta pankreas, dapat disebabkan kelebihan zat gizi makro, kekurangan zat gizi...

Latar Belakang: Kejadian hipertiroid mengalami peningkatan kasus beberapa tahun terakhir dari 40% pada tahun 2018 menjadi 50% pada tahun 2019, berdasarkan laporan tahunan Balai Litbangkes Magelang. Peningkatan asupan iodium setelah fortifikasi pada populasi yang mengalami kekurangan iodium meningkatkan risiko autoimun tiroid yang merupakan salah...

Latar Belakang: Depresi dan gangguan tidur merupakan masalah kesehatan yang serius dan sering terjadi pada golongan usia di atas 60 tahun. Depresi dan gangguan tidur dapat menurunkan kadar serotonin serum yang berdampak pada peningkatan mordibitas dan mortalitas. Kandungan tryptophan dalam pisang sebagai prekursor serotonin mempunyai efek...

Latar Belakang: Overweight pada remaja bisa terjadi akibat dari pola makan yang tidak sehat seperti mengkonsumsi makanan tinggi kalori (tinggi gula, gram dan lemak) dan rendah serat, serta kurangnya aktivitas fisik. Penyebab lain dari permasalahan gizi pada remaja, yaitu masalah overweight dapat juga dikarenakan minimnya pengetahuan akan gizi yang...

AbstrakLatar Belakang: Isoflavon telah terbukti dapat meningkatkan kontrol glikemik dan perbaikan profil lipid pada pasien Diabetes Melitus (DM) tipe 2. Sebagian besar formula komersial tidak mengandung isoflavon. Fortem Dia_Tri merupakan pengembangan modifikasi diet berbentuk cair dengan kandungan isoflavon yang direkomendasikan untuk pasien DM...

AbstrakLatar Belakang: Status gizi menjadi salah satu faktor yang menentukan kesehatan lanjut usia, selain pola hidup yang baik untuk mecapai kualitas hidup yang optimal. Kualitas hidup laki-laki cenderung meningkat pada aspek dukungan keluarga, tingkat pendidikan, sedangkan pada perempuan lebih pada hubungan yang positif. Penanganan aspek...

AbstrakLatar Belakang:   Lanjut usia mengalami penurunan struktur dan fungsi organ tubuh sehingga meningkatan kejadian anemia dan menyebabkan gangguan fungsi kognitif.   Kedua gangguan tersebut dapat menurunkan kualitas hidup dan meningkatkan mortalitas. Faktor-faktor yang meningkatkan kejadian  anemia  adalah  dukungan  keluarga  dalam ...

AbstrakLatar Belakang : Kurangnya asupan zat gizi pada pasien HIV/AIDS dapat menyebabkan penurunan status gizi dan imunodeficiency. Tumbuhan kelor (moringa oleifera) yang diolah menjadi Cookies kaya akan macronutrients dan micronutrients serta mengandung senyawa bioaktif. Flavonoid dan saponin telah terbukti dapat meningkatkan status gizi dan...