Latar Belakang: Perkembangan motorik yang baik merupakan aspek yang berkaitan dengan kemampuan anak untuk mengamati, melakukan gerakan yang hanya mengenai bagian tubuh dan dilakukan dengan otot-otot kecil. Hingga 0,4 juta (16%) anak di Indonesia mengalami perkembangan motorik yang baik. ASI memiliki pengaruh penting pada perkembangan motorik. Susu...

Riska Rusydi, S531908049. 2022. Hubungan Indeks Massa Tubuh, Usia Menarche, Aktivitas Fisik, Dan Konsumsi Junk Food dengan Kejadian Dismenorea Primer  Pada Remaja. Tesis. Pembimbing 1: Prof. Dr. Didik Tamtomo, dr., MM., M.Kes., PAK., Sp.DLP. Pembimbing 2: Ir. Lilik Retna Kartikasari, M.P., M.Agr.Sc., Ph.D.IPM., ASEAN Eng. Program Studi Ilmu Gizi,...

Latar Belakang : Konsumsi makanan yang mengandung serat dan antioksidan dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida pada lansia hiperkolesterolemia. Apel manalagi dan fuji merupakan sumber makanan yang mengandung serat, vitamin C, dan polifenol. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh pemberian jus apel varietas...

Latar Belakang: Pati resisten (RS) memiliki efek untuk mencegah dan mengontrol diabetes. Pati resisten terkandung di dalam pisang mentah dan produknya seperti tepung. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dosis (4%, 8%, dan 12% RS) dan lama waktu (14 dan 28 hari) pemberian tepung pisang kepok terhadap kadar glukosa, insulin,...

Latar Belakang : Karbohidrat merupakan zat gizi yang dibutuhkan selama kehamilan. Peningkatan kebutuhan selama kehamilan menyebabkan ibu hamil mengkonsumsi karbohidrat secara berlebihan akibat adanya emotional eating dan kualitas tidur yang buruk. Peningkatan emotional eating dan kualitas tidur yang buruk diduga dapat disebabkan karena tingkat...

Latar Belakang : Salah satu zat gizi yang dibutuhkan ibu hamil adalah lemak yang berguna untuk melengkapi kebutuhan energi. Selama kehamilan dapat terjadi asupan lemak yang berlebihan. Tingginya asupan lemak dapat terjadi akibat emotional eating dan durasi tidur yang kurang. Terjadinya emotional eating, durasi tidur yang kurang, dan asupan lemak...

Latar Belakang: Obesitas merupakan faktor risiko utama penyakit kronis yang menyebabkan kematian dini di seluruh dunia. Penggunaan obat antiobesitas jangka panjang memiliki efek samping seperti peningkatan tekanan darah dan gejala gastrointestinal sehingga diperlukan terapi alternatif. Studi in vivo sebelumnya menunjukkan bahwa Ekstrak Daun...

Latar Belakang: Gizi lebih dan anemia merupakan masalah gizi yang sering terjadi di dunia. Remaja putri merupakan salah satu kelompok usia yang rentan gangguan gizi tersebut. Kebiasan makan yang salah,  makanan cepat saji dan jajanan yang memiliki sedikit kandungan mikronutrien serta  tinggi zat aditif seperti monosodium glutamat (MSG) dapat...

Latar belakang: Anemia merupakan masalah kesehatan masyarakat global baik di negara maju maupun berkembang termasuk Indonesia. Banyak faktor yang berpengaruh terhadap kejadian anemia seperti misalnya status gizi, aktivitas fisik, asupan zat gizi makro dan mikro. Asupan  advanced  glycation  endproducts  (AGEs)  dan  jenis  AGEs  dapat ...

Latar Belakang: Riset Kesehatan Dasar Tahun 2013 menunjukkan terdapat 706.757 pasien hipertiroid di Indonesia, sedangkan berdasarkan laporan tahunan Balai Litbangkes Magelang terdapat peningkatan kejadian hipertiroid dari 39% pada tahun 2018 menjadi 50% pada tahun 2019. Hormon tiroid memengaruhi ekspresi mRNA hepcidin pada sel HepG2 yang...