-
Tanaman genus Basella yang memiliki nama umum bayam malabar, gondola atau gendola merupakan tanaman obat potensial yang dapat dimanfaatkan karena kandungan metabolit sekundernya. Setidaknya dikenal 2 jenis Basella yaitu Basella alba L. (gondola merah) dan B. alba var. cordifolia (Lam.) M.R.Almeida (gondola putih). Basella alba var. cordifolia...
Annis Waturroidah A
Tesis
Surakarta-Sekolah Pascasarjana-2024
-
L-asparaginase merupakan enzim katalis pada hidrolisis L-asparagin menjadi L- aspartat dan ammonia. L-asparagin merupakan asam amino non-esensial yang digunakan untuk sintesis protein dan pertumbuhan dalam sel. L-Asparagin memiliki potensi dalam pengobatan kanker leukimia limfobastik akut dan kanker ganas lainnya. L-Asparaginase dapat dihasilkan...
Arin Nafisaturrahmah
Tesis
Surakarta-Fak. MIPA-2023
-
Kasus COVID-19 di Indonesia merupakan yang tertinggi di Asia Tenggara (07/01/2022). Langkah awal untuk mengatasi pandemi adalah melakukan surveilans genom SARS-CoV-2 yang tengah bersirkulasi di masyarakat. Deteksi komunitas bakteri pada pasien COVID-19 melalui analisis gen 16S rRNA bersifat penting karena kasus infeksi bakteri berpotensi...
M. Mumtaz Adzdzakiy
Tesis
Surakarta-Fak. MIPA-2023
-
Permintaan pasar daging ayam yang tinggi membuat peternak perlu melakukan berbagai optimalisasi untuk meningkatkan produktivitas hasil ternak. Serbuk nanas telah terbukti secara signifikan dapat meningkatkan bobot badan ayam broiler dan menurunkan rasio konversi pakan. Bromelin dari nanas berpotensi meningkatkan kecernaan bahan pakan yang...
Ni'matul Laili Nur Mahfudhoh
Tesis
Surakarta-Fak. MIPA-2022
-
Pencemaran lingkungan oleh plastik dari kemasan makanan dapat dikurangi dengan aplikasi edible film sebagai pembungkus yang bersifat biodegradable dan dapat dikonsumsi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak krokot (Portulaca oleacea L.) sebagai agen antibakteri, antifungi, dan antioksidan pada edible film dalam menghambat...
Binti Qoeroti
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
-
Pakan alternatif yang dapat digunakan sebagai pakan alternatif untuk ikan adalah larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens), karena mengandung protein 35?n dapat diproduksi secara massal. Kandungan protein dan nutrisi pada larva H. illucens berpotensi untuk ditingkatkan melalui formulasi pakan yang sesuai. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk...
Aurora Dyas Anasya
Tesis
Surakarta-Fak. MIPA-2022
-
Variasi genetik menjadi perhatian utama dalam program konservasi sumber daya genetik. Tujuan penelitian adalah untuk mengukur tingkat variasi genetik yang dapat merepresentasikan ketegaran populasi Javan gibbon atau Owa Jawa di hutan dataran rendah Petugkriyono. Pengukuran variasi genetik dilakukan berdasarakan marka genetik...
Adifa Risa Bagasta
Tesis
Surakarta-Fak. MIPA-2022
-
Kopi merupakan salah satu komoditas ekspor terpenting Indonesia. Provinsi Jawa Tengah menduduki peringkat 8 sebagai produsen kopi nasional, dan Kabupaten Temanggung merupakan sentra produksi kopi di Jawa Tengah. Meskipun demikian, kopi Temanggung belum pernah diekspor secara langsung. Luasnya perkebunan kopi robusta di Temanggung menjadikan kopi...
Intan Widya Pangestika
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
-
Edible film merupakan solusi pengemasan makanan yang dapat membawa senyawa antimikroba dan antioksidan. Senyawa antimikrobial dan antioksidan seperti alkaloid, flavonoid, saponin, dan tannin ditemukan pada buah parijoto (Medinilla speciosa Blume). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak buah parijoto pada sifat fisik,...
Dwi Retno Fatmawati
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
-
Gramineae merupakan salah satu keluarga tumbuhan berbunga (spermatophyta) yang memiliki anggota spesies dengan jumlah besar, banyak spesies yang sudah dimanfaatkan dalam kehidupan masyarakat. Famili gramineae juga merupakan famili penting karena beberapa spesiesnya merupakan spesies penting salah satunya sebagai tanaman pokok, sehingga penelitian...
Hirman
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021