Usaha sapi perah pasca wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) menghadapi tekanan akibat penurunan produksi susu, biaya pemulihan, dan ketidakpastian pendapatan, sehingga motivasi peternak penting untuk menjaga keberlanjutan usaha. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh faktor demografi terhadap motivasi beternak sapi perah pasca PMK di...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penggantian tepung ikan dengan tepung maggot dalam pakan memengaruhi hasil karkas ayam broiler. Penelitian ini dilaksanakan di Kandang Unggas Jatikuwung Experimental Farm, Fakultas Peternakan Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Ternak yang digunakan selama pemeliharaan yaitu sebanyak 100 ekor...

Penelitian ini bertujuan mengetahui karakteristik sosial ekonomi dan menganalisis faktor yang memengaruhi penerimaan teknologi vaksinasi Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) di Kecamatan Nogosari. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober sampai Desember 2025. Pengambilan data dilaksanakan di Desa Glonggong, Tegalgiri, Jeron, dan Ketitang, Kecamatan...

       Yogurt merupakan produk fermentasi susu yang memiliki manfaat kesehatan, namun tidak mengandung serat pangan. Penambahan mucilage biji selasih (Ocimum basilicum) yang kaya serat berpotensi meningkatkan kualitas fisik dan nilai fungsional yogurt. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan mucilage biji selasih...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil sosial ekonomi peternak, besarnya pendapatan dan menganalisis pengaruh faktor sosial ekonomi terhadap pendapatan usaha ternak sapi potong rakyat di Kecamatan Polokarto, Kabupaten Sukoharjo. Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai bulan Desember 2025 di Kecamatan Polokarto,...

PENGARUH PERBAIKAN KUALITAS PAKAN BERBASIS TUMPI JAGUNG TERHADAP PRODUKSI GAS SECARA IN VITRO GAS TESTBURHAN SHODIKH0522043ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbaikan kualitas pakan berbasis tumpi jagung terhadap kandungan amonia (NH3), metan (CH4), dan produksi gas secara in vitro. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan...

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai dosis Mikroorganisme Lokal (MOL) nasi basi terhadap kualitas fisik dan kimia Pupuk Organik Cair (POC) berbahan urine domba. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Jebres, Surakarta, dengan analisis laboratorium di Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional Veteran...

Penelitian dilakukan untuk mengetahui performa produksi telur puyuh (Coturnix coturnix japonica) generasi ketiga (F3). Penelitian menggunakan 100 ekor puyuh betina berumur 42-90 hari. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah dengan menggunakan 4 outbred sebagai perlakuan dan 5 ulangan. Data performa seperti bobot badan...

Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi profil konsumen daging sapi,menganalisis persepsi masyarakat terhadap konsumsi daging sapi pasca wabahPenyakit Mulut dan Kuku (PMK) serta mengidentifikasi faktor-faktor yangmemengaruhinya di Kabupaten Boyolali. Penelitian dilaksanakan pada November–Desember 2025 di tiga pasar tradisional (Pasar Boyolali...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat motivasi peternak, serta menguji pengaruh dampak sosial pasca wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) terhadap motivasi beternak sapi potong di Kecamatan Nogosari, Kabupaten Boyolali. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan melibatkan 60 responden yang dipilih...