ABSTRAKPadi merupakan tanaman pangan penting yang telah menjadi makanan pokok lebih dari setengah penduduk dunia. Kebutuhan akan beras terus meningkatseiring dengan laju pertumbuhan penduduk. Salah satu upaya untuk memenuhikebutuhan pangan di Indonesia yaitu menggunakan padi varietas lokal. Salah satuvarietas lokal yang digunakan yakni padi...

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai keadaan kinerja reproduksi ternak kerbau betina dewasa yang sebenarnya terjadi di tingkat peternakan rakyat di Kabupaten Sukoharjo, Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2021 sampai dengan bulan September 2021 di wilayah Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah....

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola pertumbuhan bobot badan ayam broiler jantan yang diproyeksikan melalui kurva pertumbuhan model nonlinier dengan perbedaan level suplementasi betain dalam ransum. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah data yang dikoleksi berupa bobot badan (BB) dan konsumsi ransum ayam broiler jantan strain New...

Desa Ketos merupakan bagian dari wilayah administrasi Kecamatan Paranggupito yang wilayahnya dikelilingi oleh pegunungan karang. Kondisi pertanian yang ada di Desa Ketos merupakan pertanian lahan kering yang mengandalkan air hujan sebagai sumber air untuk kelangsungan usaha taninya. Usahatani pada lahan kering memiliki karakteristik dan tantangan...

Jahe Merah (Zingiber officinale var. rubrum) merupakan salah satu komoditas yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Peningkatan permintaan jahe merah tidak diikuti peningkatan produksi dan peningkatan luas panen komoditas tersebut. Penyebab rendahnya produksi jahe merah salah satunya adalah pemupukan. Pemupukan yang dilakukan oleh petani...

 Jahe merah Zingiber officinale var. rubrum merupakan salah satu tanaman khasiat obat yang banyak dimanfaatkan pada bagian rimpang. Kandungan dan manfaat jahe merah yang cukup banyak membuat komoditas ini terus meningkat permintaannya. Peningkatan permintaan jahe tidak diimbangi dengan kenaikan produksi jahe. Penurunan produksi jahe terus terjadi...

Desa Geneng merupakan salah satu desa di Kecamatan Gatak, Kabupaten Sukoharjo dengan luas wilayah 143 hektare dengan tanah sawah beririgasi teknis seluas 91 hektare. Desa Geneng sebagai salah satu desa yang mendapatkan pengembangan mina padi oleh Pemerintah Kabupaten Sukoharjo dengan bantuan dari Food Agriculture Organization (FAO) pada tahun 2018...

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja reproduksi kerbau betina pada usaha peternakan rakyat di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Agustus 2021 di wilayah Kabupaten Karanganyar Jawa Tengah tepatnya di Kecamatan Colomadu, Kerjo, Jumantono, Kebakkramat dan Kecamatan...

Produk kakao dikenal memiliki senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, namun dengan dilakukan proses pengolahan terjadi penurunan nilai senyawa tersebut. Penambahan nanoemulsi minyak atsiri daun jeruk purut (Citrus hystrix DC.) yang dibuat menggunakan ultraturrax diharapkan dapat meningkatkan senyawa bioaktif pada produk minuman cokelat...