Penelitian ini memiliki tujuan adalah untuk mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal dalam pengembangan ternak sapi peranakan Angus serta merumuskan strategi yang tepat untuk pengembangan usaha ternak yang dapat diterapkan di Kecamatan Sambungmacan. Kecamatan Sambungmacan merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Sragen yang masih...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil sosial ekonomi peternak, besarnya pendapatan dan menganalisis pengaruh faktor sosial ekonomi terhadap pendapatan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai  bulan Desember 2024 di Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan. Metode yang...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keuntungan usaha penggemukan sapi potong melalui analisis rasio profitabilitas dan efisiensi (R/C Ratio). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni sampai Desember 2024 di Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan, Jawa Timur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif...

Heat stress menjadi tantangan signifikan bagi performa ternak, terutama di wilayah tropis. Sapi Bali (Bos javanicus), ras asli Indonesia, telah beradaptasi dengan baik terhadap iklim tropis dan menunjukkan ketahanan yang luar biasa terhadap tekanan lingkungan, dengan referensi genom yang baru-baru ini diterbitkan. Penelitian ini bertujuan...

Penelitian bertujuan memberikan informasi mengenai ukuran tubuh, perkiraan bobot badan (PBB), dan body condition score (BCS) sapi indukan pada bangsa Peranakan Simmental, Limousin, dan Friesian Holstein (PFH) di Pasar Hewan Jelok, Boyolali, Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2024 hingga Februari 2025. Penentuan lokasi...

Kenaikan harga daging sapi setiap tahunnya disebabkan rendahnya produksi daging nasional menimbulkan perbedaan harga yang signifikan antara daging sapi dengan daging lainnya terutamanya daging non halal sehingga memicu adanya praktik adulterasi. Pencampuran daging non halal pada produk pangan sering ditemukan pada berbagai daerah di Indonesia...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui minat peternak dalam beternak sapi peranakan Angus dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi minat peternak dalam beternak sapi peranakan Angus di Kabupaten Sragen. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Sragen pada bulan Juli sampai Desember 2024. Desain penelitian menggunakan metode deskriptif...

Simulasi program breeding dilakukan untuk mengoptimalkan hasil skenario program breeding sebelum diterapkan langsung di lapangan. Simulasi dilakukan pada populasi sapi jantan sebanyak 10 ekor dan sapi betina 300 ekor. Skenario program breeding dijalankan dengan enam intensitas seleksi yang berbeda yaitu: S1 (1% jantan dan 25?tina), S2 (1% jantan...

Tumpi jagung sebagai salah satu limbah pertanian yang belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penggunaan tumpi jagung terhadap konsumi serta kecernaan bahan organik dan protein kasar. Metode penelitian yang digunakan yaitu...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa reproduksi babi betina pada peternakan rakyat di Keresidenan Surakarta. Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2024 hingga Maret 2025. Metode penelitian yang digunakan yaitu prasurvei dan survei dengan teknik penentuan sampel secara purposive sampling . Responden berjumlah 35 peternak dengan...