White compound chocolate merupakan produk cokelat dengan nilai fungsionalitas khususnya aktivitas antioksidan yang rendah karena tidak mengandung padatan kakao dan hanya mengandung lemak kakao. Untuk menambah nilai fungsionalitasnya perlu dilakukan inkorporasi dengan rempah salah satunya adalah kunyit. Penambahan kunyit dalam bentuk bubuk dapat...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi rumput gajah dengan silase padi turiang terhadap performa domba lokal. Materi yang digunakan adalah 15 ekor domba lokal dengan rata-rata bobot awal 16,2±1,14 kg. Desain penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan dan 5 ulangan....

Permintaan akan pangan terutama beras sebagai makanan pokok semakinmeningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk. Berkurangnya lahan pertanianberakibat pada budidaya lahan intensif yang menyebabkan degradasi lahan.Degradasi lahan menjadi penyebab penurunan kesuburan tanah sehingga penilaianindeks kesuburan tanah diperlukan sebagai arahan...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan usaha pembibitan sapi potong, menganalisis kontribusi usaha pembibitan sapi potong terhadap pendapatan keluarga peternak, menganalisis hubungan antara skala usaha pembibitan sapi potong dengan pendapatan dan kontribusi pendapatan pada usaha pembibitan sapi potong di Kecamatan...

Seiring dengan peningkatan penduduk, kebutuhan padi yang merupakan komoditas pangan utama juga semakin meningkat, sehingga keberlanjutan hasil produksi tanaman padi harus terjaga secara kualitas dan kuantitasnya. Agar produktivitas padi dapat terjaga, diperlukan kesuburan tanah yang optimal. Kesuburan tanah sangat tergantung pada ketersediaan dan...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja reproduksi kelinci betina di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli-Desember 2022 di Kecamatan Colomadu, Gondangrejo, Kebakkramat, Karanganyar, Matesih, Jumantono, Jumapolo, Karangpandan, dan Tawangmangu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini...

Pemakaian energi semakin kedepan semakin tinggi, beriringnya penambahan penduduk dan tingkat konsumsi energi, sehingga memberikan dampak negative bagi lingkungan. Perlu adanya diversifikasi energi terbarukan yang ramah lingkungan. Salah satunya yaitu biji rambutan yang potensial dimanfaatkan dari buah, daun, kulit rambutan, kulit batang, biji...

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan efektivitas komunikasi pemasaran produk dan mendeskripsikan variabel serta menganalisis pengaruh periklanan, promosi penjualan, personal selling (pejualan perseorangan), direct marketing (penjualan langsung), dan word of mouth baik secara simultan dan parsial terhadap efektivitas komunikasi...

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan estimasi parameter genetik dan melakukan perankingan pejantan untuk menentukan pejantan unggul pada sifat pertumbuhan berat sapih dan satu tahun sapi Bali. Penelitian bersifat observatif menggunakan data recording BPTU-HPT Denpasar tahun 2017-2020. Analisis data menggunakan metode half-sib dengan...

Rambutan is an annual plant that takes a long time to bear fruit. In vitro seed propagation is needed as an alternative to providing superior planting material. The growth regulator used in this study was Benzyl Amino Purin (BAP) which is type of growth regulator of the cytokinin group that most often used in plant propagation in vitro. The aim of...