Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari teknologi konservasi hedgerows pada teras bangku miring dan teras batu terhadap bakteri dan jamur tanah serta hasil tanaman tembakau (Nicotiana tobacum L.) di sub-DAS Progo Hulu. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen di dua tempat yaitu macam teras (teras bangku miring (T1) dan teras...

Jenang dodol merupakan salah satu makanan tradisional yang termasuk dalam makanan semi basah yang mempunyai sifat padat dan elastis. Sebagai makanan semi basah jenang dodol memiliki kandungan air sebesar 20%-50% dan memiliki aktivitas air sebesar 0,7-0,9. Karakteristik jenang dodol yang rentan terhadap kerusakan membuat umur simpannya tidak...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran wortel di Kabupaten Karanganyar, dan menganalisis tingkat kepekaan (elastisitas) penawaran wortel di Kabupaten Karanganyar. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode diskriptif. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) yaitu di...

Penelitian ini bertujuan mengetahui pendapatan, efisiensi, dan manfaat yang lebih besar bagi petani antara usahatani pola rotasi jagung-padi-kacang tanah dengan usahatani pola rotasi padi-padi-padi di lahan sawah. Metode dasar penelitian ini adalah deskriptif dan pelak-sanaannya menggunakan teknik survey. Penelitian dilakukan di Kabupaten...

Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten, dan menganalisis tingkat kepekaan (elastisitas) penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Metode dasar yang digunakan, deskriptif analitis dengan lokasi penelitian dipilih secara purposive dengan pertimbangan bahwa...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, dan keuntungan serta menganalisis perbedaan keuntungan, profitabilitas dan efisiensi dari usaha pengolahan kakao fermentasi dan non fermentasi di Kecamatan Patuk, Kabupaten Gunungkidul. Metode dasar penelitian ini adalah metode deskriptif analitik. Lokasi penelitian dilakukan...

Masyarakat tidak dapat berkembang tanpa informasi. Informasi merupakan salah satu fungsi pesan dalam komunikasi. Bagi petani, yang merupakan sebagian besar penduduk Indonesia, informasi memberikan manfaat bagi kemajuan usahatani sehingga petani dapat mengikuti perkembangan zaman yang semakin kompleks. Dalam upaya membangun ketahanan pangan...

Penelitian inibertujuan untuk mengetahui pengaruh pemasakan dan perendaman dalam larutan jeruk nipis (Citrus aurantifolia Swingle) terhadap kualitas daging domba serta mengetahui konsentrasilarutan jeruk nipis yang terbaik. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Industri Pengolahan Hasil Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian,Universitas...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan minyak kelapa sawit (MKS) dan minyak ikan lemuru (MIL) terproteksi sebagai penyusun ransum terhadap kualitas kimia daging sapi SimPO jantan, Penelitian dilaksanakan di kelompok tani ternak “Sambi Mulyo” Desa Jagoan, Kecamatan Sambi, Kabupaten Boyolali. Waktu penelitian dimulai bulan...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) besarnya biaya, penerimaan, pendapatan dan keuntungan usahatani bawang merah varietas Bima, (2) pengaruh penggunaan faktor-faktor produksi terhadap produksi, (3) tingkat efisiensi ekonomi penggunaan faktor-faktor produksi usahatani bawang merah varietas Bima. Metode dasar penelitian adalah deskriptif...