-

Jenang  kelapa  muda merupakan salah  satu  makanan  tradisional  khas Jombang yang bersifat semi basah yang pada pembuatannya menggunakan bahan utama berupa kelapa muda dan bahan berupa tepung-tepungan serta bahan tambahan lain yang kemudian dilakukan proses pencampuran dan pemasakan dalam waktu  yang  lama.  Salah satu industri jenang...

Pupuk kandang mempunyai kandungan hara yang tidak terlalu tinggi akan tetapi memiliki keistimewaan yaitu dapat memperbaiki sifat-sifat tanah. Berdasarkan kondisi tersebut, maka perlu adanya teknologi tepat guna yang dapat memanfaatkan limbah kotoran sapi tidak hanya sebagai pupuk kandang saja tetapi mempunyai nilai tambah sekaligus dapat...

ABSTRAKTujuan tugas akhir ini adalah mengetahui cara budidaya selada kepala merah dengan sistem hidroponik NFT dan mengetahui perbandingan hasil produksi dengan perlakuan media organik dan an-organik. Tugas akhir dilaksanakan di Bakoel Sayur Hidroponik Farm, beralamat jalan Baturan Raya No. 134 C, Kelurahan Baturan, Kecamatan Colomadu, Kabupaten...

ABSTRAKHygiand hand sanitizer merupakan inovasi baru hand sanitizer berbahan ekstrak herba meniran sebagai zat aktifnya. Hand sanitizer ini merupakan pembersih tangan yang berbeda dari produk lainnya yang beredar di pasaran, karena telah diketahui bahwa ekstrak herba meniran dengan konsentrasi 3,125mg/ml mampu menghambat aktivitas kuman dan...

ABSTRAKKacang panjang termasuk famili Papiolinaceae. Kacang panjang mengandung karbohidrat, protein, serat dan zat-zat mineral yang diperlukan tubuh. Prospek pengembangan kacang panjang sangat baik, maka perlu usaha meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi kacang panjang, salah satunya pada aspek pemeliharaan berupa pemupukan susulan dengan...

-

Nata de coco merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, nata de coco memiliki fungsi yang baik untuk kesehatan pencernaan. Setidaknya ada dua faktor dominan dalam pembuatan nata yaitu sumber karbon dan sumber nitrogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi sukrosa (sumber...

<!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE </xml><![endif]-->Getuk panggang merupakan salah satu produk pangan yang terbuat dari singkong. Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat getuk panggang antara lain singkong, kelapa parut, gula, garam, keju, air dan...

<!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE </xml><![endif]-->Getuk panggang merupakan salah satu produk pangan yang terbuat dari singkong. Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat getuk panggang antara lain singkong, kelapa parut, gula, garam, keju, air dan...