Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penggunaan berbagai bentuk complete feed terhadap kualitas kimia daging paha belakang dan leher peranakan domba ekor gemuk sesudah perebusan yang ditinjau dari kadar air, kadar lemak, kadar protein, dan kadar kolesterol. Materi penelitian berupa daging peranakan domba ekor gemuk bagian paha belakang...

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kualitas fisik daging masak pada peranakan domba ekor gemuk (DEG) yang diberi perlakuan perbedaan bentuk complete feed dan lokasi otot. Desain penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola tersarang. Faktor pertama yaitu bentuk pakan P1 = complete feed 100% mash, P2...

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas kimia dan tingkat kesukaan panelis terhadap nugget ayam dengan penambahan brokoli dan kacang merah. Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah yang terdiri dari 4 perlakuan  yaitu P0 = brokoli 0?n kacang merah 0%, P1 = brokoli 5?n kacang merah 5%, P2 =brokoli 9?n...

Penelitian dilakukan untuk mengetahui kualitas penetasan puyuh (Coturnix coturnix japonica) generasi ketiga (F3) hasil outcrossing puyuh hitam dan cokelat. Penelitian menggunakan 20 ekor puyuh jantan dan 80 ekor puyuh betina generasi kedua (F2). Persilangan dilakukan pada puyuh berumur 17 minggu dengan perbandingan jantan: betina 1 : 4. Penelitian...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh perbedaan periode laktasi dan waktu pemerahan terhadap produksi dan kualitas susu pada kambing Saanen Peranakan Etawa (Sapera). Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2021 hingga bulan Januari 2022. Materi yang digunakan yaitu 8 ekor kambing Sapera pada periode laktasi II dan 8 ekor...

Penelitian ini bertujuan mengetahui karakteristik dan respon estrus secara visual pada domba garut dengan metode sinkronisasi estrus menggunakan hormon PGF2? dan GnRH. Penelitian lapangan dilaksanakan di Peternakan Ternak Domba “Desaku Hijau” Karanglo Jeruk Sawit, Gondangrejo, Karanganyar. Materi penelitian menggunakan 15 ekor domba garut yang...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tampilan non return rate dan conception rate pada kebuntingan domba garut yang telah disinkronisasi menggunakan hormon PGF2? dan GnRH dengan metode penyuntikan yang berbeda. Penelitian ini dilaksanakan di Peternakan Domba Garut Desaku Hijau dan pengamatan sel epitel vagina smear dilakukan di Laboratorium...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan complete feed berbagai bentuk terhadap produksi karkas pada domba peranakan ekor gemuk jantan. Penelitian ini menggunakan 15 ekor domba ekor gemuk jantan dengan rerata bobot 21,13±1,45 kg. Desain penelitian yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 5...

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas anthelmintik dari buah tanaman akasia dengan level dan waktu inkubasi yang berbeda terhadap cacing nematoda Haemonchus contortus secara in vitro. Sebagai bahan penelitian digunakan buah dari tanaman Acacia mangium. Penelitian dilakukan dengan P0: albendazole 100% P2Y: tingkat tingkat konsentrasi...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suplementasi L-karnitin dan minyak ikan dalam ransum terhadap kualitas telur entok. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah entok betina (Chairina moschata) periode layer berumur 6-7 bulan sebanyak 80 ekor. Desain penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4...