ABSTRAKKopi merupakan komoditas perkebunan yang memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia, karena kopi mampu menyumbang devisa yang cukup besar bagi Indonesia. Pada saat ini, bisnis kopi di Indonesia cukup menjanjikan untuk dikembangkan. Hal tersebut dilatarbelakangi oleh tingkat konsumsi kopi yang terus meningkat tiap tahunnya. Salah...

ABSTRAKNanas madu merupakan salah satu tanaman hortikultura yang diminatimasyarakat karena rasa buah yang lebih manis dibandingan dengan nanas padaumumnya. Produksi nanas madu mengalami fluktuasi yang disebabkan oleh berbagaimacam faktor yang tentunya mempengaruhi pendapatan petani nanas madu.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya...

ABSTRAKSektor pertanian merupakan salah satu penyedia lapangan pekerjaan bagi masyarakat. Sektor pertanian di Indonesia terdiri dari beberapa subsektor, salah satu diantaranya subsektor perkebunan yang menjadi penyumbang ekonomi di Indonesia dengan memberikan kontribusi dalam PDB sekitar 2,46 persen pada tahun 2016. Indonesia menempati urutan...

ABSTRAKKopi merupakan salah satu komoditas unggulan dalam subsektor perkebunan di Indonesia karena memiliki peluang pasar yang baik di dalam negeri maupun luar negeri. Produsen minuman kopi terus mengembangkan produknya, dari mulai hanya menjual kopi bubuk, kemudian menjual kopi instan hingga munculnya kopi instan White Coffee. Kopi instan...

ABSTRAKSektor pertanian merupakan sektor yang mempunyai peranan strategis dalam struktur pembangunan perekonomian nasional. Indonesia menempati peringkat ketiga sebagai negara dengan penyedia beras terbesar di dunia pada tahun 2009-2013. Upaya penyediaan beras untuk memenuhi kebutuhan konsumsi nasional bukan hanya menjadi tanggung jawab pemerintah...

ABSTRAKTanaman pangan merupakan salah satu hasil dari sektor pertanian yang ada di Indonesia. Beras sebagai salah satu bahan pangan pokok menjadi salah satu potensi besar untuk dapat di produksi secara organik. Beras organik merupakan beras yang bebas dari bahan kimia buatan dan bahan lainnya yang membahayakan kesehatan sehingga aman dikonsumsi....

ABSTRAK Kota Magelang merupakan salah satu daerah yang mengusahakan makanan tradisional berupa getuk. Produk getuk di Kota Magelang cukup diminati oleh konsumen. Hal tersebut terbukti dengan adanya beberapa home industry getuk yang berdiri dan berkembang di Kota Magelang. Bertambahnya pelaku usaha getuk menjadikan Getuk Trio berusaha menonjolkan...

ABSTRAK Kabupaten Kebumen merupakan salah satu kabupaten yang membudidayakan budidaya pepaya salah satunya adalah pepaya California. Banyak kendala dalam usahatani pepaya California karena terdapat sebuah risiko produksi, risiko harga dan risiko pendapatan di dalamnya. Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui biaya dan pendapatan yang...

ABSTRAKKegiatan agroindustri adalah kegiatan yang mengolah hasil pertanian sebagai bahan baku agar memiliki nilai jual lebih tinggi. Desa Gadingan Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo merupakan sentra industri karak di Kabupaten Sukoharjo. Dalam prakteknya, usaha karak ini dihadapkan pada berbagai  ketidakpastian.  Hal tersebut  yang...

 ABSTRAKIndustri pengolahan suatu produk dapat memberikan nilai tambah terhadap produk yang diolah, selain itu memberikan variasi terhadap produk agar memberi nilai ekonomi lebih. Palawija seperti jagung, kedelai, dan ubi berkembang baik diberbagai daerah salah satunya   di Jawa Tengah. Perkembangan teknologi membuat ubi kayu menjadi bahan baku...