Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola pertumbuhan bobot badan ayam broiler jantan yang diproyeksikan melalui kurva pertumbuhan model nonlinier dengan perbedaan level suplementasi betain dalam ransum. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah data yang dikoleksi berupa bobot badan (BB) dan konsumsi ransum ayam broiler jantan strain New...

Desa Ketos merupakan bagian dari wilayah administrasi Kecamatan Paranggupito yang wilayahnya dikelilingi oleh pegunungan karang. Kondisi pertanian yang ada di Desa Ketos merupakan pertanian lahan kering yang mengandalkan air hujan sebagai sumber air untuk kelangsungan usaha taninya. Usahatani pada lahan kering memiliki karakteristik dan tantangan...

Jahe Merah (Zingiber officinale var. rubrum) merupakan salah satu komoditas yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Peningkatan permintaan jahe merah tidak diikuti peningkatan produksi dan peningkatan luas panen komoditas tersebut. Penyebab rendahnya produksi jahe merah salah satunya adalah pemupukan. Pemupukan yang dilakukan oleh petani...

 Jahe merah Zingiber officinale var. rubrum merupakan salah satu tanaman khasiat obat yang banyak dimanfaatkan pada bagian rimpang. Kandungan dan manfaat jahe merah yang cukup banyak membuat komoditas ini terus meningkat permintaannya. Peningkatan permintaan jahe tidak diimbangi dengan kenaikan produksi jahe. Penurunan produksi jahe terus terjadi...

Desa Geneng merupakan salah satu desa di Kecamatan Gatak, Kabupaten Sukoharjo dengan luas wilayah 143 hektare dengan tanah sawah beririgasi teknis seluas 91 hektare. Desa Geneng sebagai salah satu desa yang mendapatkan pengembangan mina padi oleh Pemerintah Kabupaten Sukoharjo dengan bantuan dari Food Agriculture Organization (FAO) pada tahun 2018...

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja reproduksi kerbau betina pada usaha peternakan rakyat di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Agustus 2021 di wilayah Kabupaten Karanganyar Jawa Tengah tepatnya di Kecamatan Colomadu, Kerjo, Jumantono, Kebakkramat dan Kecamatan...

Produk kakao dikenal memiliki senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, namun dengan dilakukan proses pengolahan terjadi penurunan nilai senyawa tersebut. Penambahan nanoemulsi minyak atsiri daun jeruk purut (Citrus hystrix DC.) yang dibuat menggunakan ultraturrax diharapkan dapat meningkatkan senyawa bioaktif pada produk minuman cokelat...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh L-karnitin dan minyak ikan dalam ransum terhadap performa karkas dan lemak abdominal itik manila jantan periode grower. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Gledeg, Kecamatan Karanganom, Kabupaten Klaten mulai Bulan September hingga November 2020. Sebanyak 60 ekor itik manila jantan berumur 4...

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik demografis peternak sapi potong, menganalisis perilaku wirausaha sapi potong beserta unsur- unsurnya dan menganalisis hubungan karakteristik perilaku wirausaha sapi potong dengan perilaku wirausaha beserta unsur-unsurnya yaitu pengetahuan, sikap dan tindakan wirausaha. Penelitian ini...

Proses pengolahan kakao menjadi produk olahannya dapat mengurangi komponen bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, penambahan minyak atsiri kayu manis (Cinnamomum burmannii) dalam bentuk nanoemulsi yang dipreparasikan dengan ultraturrax diharapkan dapat meningkatkan kelarutan dan stabilitas minyak atsiri dalam air serta...