AGAR-AGAR, KARAGENAN, PISANG VARIETAS RAJA BULU, SELAI LEMBARAN
AbstrakSelai lembaran merupakan produk modifikasi dari selai oles menjadi lembaran kompak, liat, dan tidak lengket sehingga penyajiannya lebih praktis. Pisang (Musa paradisiaca L.) varietas Raja Bulu dapat diolah menjadi selai lembaran karena basil produksi melimpah, mengatasi ...
Intan Renitya Putri
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2013
PADI, KROMIUM
ABSTRAKPeningkatan residu atau limbah terjadi akibat pembangunan di Indonesia yang cepat. Limbah industri banyak yang mengandung logam berat dan mencemari lahan pertanian. Hal tersebut sangat berbahaya apabila manusia mengonsumsi bahan pangan hasil budidaya di lahan pertanian yang telah tercemar. Berdasarkan permasalahan tersebut maka perlu...
Ramandoni Rizki Priambudi
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
COKELAT, FROZEN FOOD, NUGGET, PISANG, PROSES PRODUKSI
Nugget pisang cokelat adalah olahan makanan beku yang terbuat dari pisang dengan penambahan tepung terigu serta ditambahkan cokelat didalamnya. Frozen food nugget pisang cokelat “Nubate” adalah produk nugget yang terbuat dari pemanfaatan bahan lokal yaitu pisang awak. Tahapan proses pembuatan produk Nubate ini meliputi tahap persiapan bahan...
Septia Ningsih Anjarsari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2019
PERTANIAN, KEHUTANAN, PERIKANAN
ABSTRAKPada hakikatnya pembangunan ekonomi bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Peningkatan kesejahteraan masyarakat memerlukan pertumbuhan ekonomi yang baik dan distribusi pendapatan yang merata tanpa adanya ketimpangan pendapatan. Peningkatan pertumbuhan ekonomi dapat dilihat dengan adanya peningkatan nilai Produk Domestik...
Novita Triyaswuri
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
USAHATANI JAMUR KUPING
-
Feri Rizki Listyono
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2014
KOMPATIBILITAS AZOTOBACTER, AZOSPIRILLUM, DAN BACILLUS
ABSTRAKPisang sudah sejak lama menjadi andalan ekspor Indonesia. Penurunan produksi pisang terbesar terjadi karena penyakit layu fusarium yang disebabkan oleh Fusarium oxysporum f.sp cubense. Cendawan patogen ini hidup di dalam tanah dan masuk ke tanaman melalui akar. Pengendalian hayati dengan menggunakan bakteri antagonis rhizosfer tanah...
Nandika Fatharani
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
KACANG METE (ANACARDIUM OCCIDENTALE L.)
ABSTRAKKecamatan Jatisrono merupakan sentra penghasil kacang mete dengan tingkat produktivitas tertinggi di Kabupaten Wonogiri. Produksi kacang mete yang sedemikian besar berbanding terbalik dengan sedikitnya pedagang yang memasarkan kacang mete di Kecamatan Jatisrono. Keadaan tersebut menyebabkan para petani jambu mete di Kecamatan Jatisrono...
Mustafa Yanuar Bhima Sakti
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
WIRAUSAHA PERTANIAN
Lahan gambut Indonesia sebesar 43,2?rada di Pulau Sumatera, khususnya Provinsi Riau. Sebesar 59,54?ri total luas lahan gambut di Provinsi Riau mengalami degradasi sebagai akibat dari alih fungsi lahan gambut untuk kegiatan perekonomian terutama sektor pertanian. Wilayah yang tinggi dalam pemanfaatan lahan gambut untuk kegiatan perekonomian...
Syarifatul Waqingah
Skripsi
Surakarta -F. Pertanian -2019
BIOGAS, SUMBER ENERGI ALTERNATIF
ABSTRAKEnergi merupakan salah satu kebutuhan paling esensial bagi makhluk hidup, terutama manusia. Permasalahan yang dihadapi saat ini adalah kebutuhan masyarakat di Indonesia akan energi semakin besar seiring dengan pertambahan penduduk dan meningkatnya aktivitas masyarakat. Manusia saat ini harus dituntut untuk mau mencari sumber-sumber energi...
Herlina Tri Kumalasari
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
BIOREMEDIASI, PUPUK KANDANG, AGROBACTERIUM SP. I37, KROMIUM (CR), KUALITAS BERAS
ABSTRAKPertambahan jumlah penduduk dan perkembangan pembangunan industri di Indonesia menyebabkan terjadinya alih fungsi lahan dari lahan pertanian menjadi pemukiman dan bangunan industri. Industri dan pemukiman menghasilkan limbah utamanya limbah cair yang dapat mencemari persawahan. Limbah dari kedua kegiatan tersebut sering mengandung logam...
Aji Baghaskara
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019