KAMBING PERAH ADILLA GOAT FARM , METODE AHP, KARANGANYAR
ABSTRAKMochamad Arief Rizki Mauladi, H0813107. 2018. Strategi Pengembangan Peternakan Kambing Perah Adilla Goat Farm di Kabupaten Karangayar Dengan Metode AHP. Dibimbing oleh Dr. Ir. Mohamad Harisudin, M.Si dan Mei Tri Sundari, S.P., M.Si Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Adilla Goat Farm merupakan peternakan kambing perah...
Mochamad Arief Rizki Mauladi
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2018
KEPERCAYAAN, NIAT PEMBELIAN, ONLINE SHOPPING, PARTIAL LEAST SQUARE (PLS), STRUCTURAL EQUATION MODELLING (SEM)
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh dari faktor-faktor yang dapat meningkatkan kepercayaan dan menganalisis dampak kepercayaan terhadap niat pembelian produk agribisnis. Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif dengan teknik survei. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive di Kota Surakarta karena merupakan daerah...
Nadiya Rahayu
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2017
________
Eriawati Vebrianingtyas
Skripsi
SURAKARTA-FAKULTAS PERTANIAN-2017
MENIR KEDELAI
AbstrakSapi peranakan ongole (PO) membutuhkan pakan untuk pertumbuhannya. Pakan yang dikonsumsi mengandung berbagai nutrien diantaranya adalah protein. Protein di dalam rumen akan mengalami proses ferrnentasi oleh mikrobia rumen. Salah satu hasil dari ferrnentasi rumen adalah volatile fatty acid (VFA) yang terdiri ...
Riski Ramadani R
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2014
DAGING SAPI, PERILAKU KONSUMEN
AbstrakKabupaten Wonogiri adalah salah satu wilayah di Provinsi Jawa Tengah yang menjadi produsen daging sapi. Kecamatan Selogiri adalah salah satu kecamatan di Kabupaten Wonogiri yang memiliki penduduk yang beragam dari berdasarkan demografisnya dan memiliki jumlah konsumsi serta permintaan ...
Yusup Jatmiko
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2014
PAI BUAH - PROSES PEMBUATAN PAI BUAH - PENGENDALIAN MUTU - CPPB
ABSTRAKPai merupakan jenis biskuit berserpih (flaky) yang dibuat dari adonan yangdilapis lemak padat atau emulsi lemak, sehingga mengembang selamapemanggangan dan bila dipatahkan penampangnya tampak berlapis-lapis, paidinamakan sesuai dengan isinya dapat berupa krim atau buah. Penelitian di UKMAneka Kue Y&Y ini bertujuan untuk mengetahui proses...
Cintiya Rahmawati
Laporan Tugas Akhir (D III)
SURAKARTA-FAKULTAS PERTANIAN-2017
KERIPIK PISANG - OLAHAN PISANG - PENGENDALIAN MUTU - CPPB
ABSTRAK Keripik pisang merupakan jenis olahan pisang yang dibuat dari irisan buahpisang dan digoreng dengan atau tanpa bahan tambahan pangan yang diijinkan.Penelitian di UKM Nickii Etjo ini bertujuan untuk mengevaluasi CPPB yangditerapkan pada proses pembuatan kripik pisang dan merancang konsep CPPByang dapat diterapkan pada produksi keripik...
Carvillia Rizky Famasita
Laporan Tugas Akhir (D III)
SURAKARTA-FAKULTAS PERTANIAN-2017
JAGUNG KUNING
AbstrakPeningkatan daya tetas burung puyuh dapat dilakukan dengan penyediaan ransum yang berkualitas baik, antara lain dengan penarnbahan polyunsaturated fatty acid (PUFA), L-karnitin dan jagung kuning fermentasi. Asam lemak essensial diharapkan berkonsentrasi tinggi pada ...
Ayu Siswoyo Putri
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2014
SUPLEMENTASI MINYAK IKAN LEMURU
Minyak dimanfaatkan sebagai sumber energi pendukung di dalam pakan karena metode ini merupakan cara yang paling cocok untuk memenuhi kebutuhan energi yang tinggi. Minyak ikan lemuru merupakan salah satu sumber asam lemak tak jenuh ganda dan vitamin E nya tinggi yang mengandung EPA dan DHA. Asam lemak tak jenuh merupakan asam ...
Kharunia Rezki Akbar
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2017
FORMATDEHYDE, IN VITRO, PROTEIN MIKROBIA
AbstrakSapi potong perlu diberikan pakan yang memiliki kualitas baik dari segi nutriennya. Salah satu nutrient penting yang dibutuhkan adalah protein. Menir kedelai merupakan salah satu bahan pakan sumber protein tinggi yang berupa butir-butir pecahan kedelai. Pakan dengan kandungan protein tinggi apabila diberikan kepada temak ruminansia...
Chony Rachmawati Harwiensa
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2014