OLAHAN BUAH SAYUR
-
Nurila Ciptaning Sidi
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2014
PEMASARAN PRODUKSI, KOSMETIK ORGANIK, ONLINE SHOPPING
Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi yang pesat menyebabkan perubahan gaya hidup masyarakat khususnya online shopping. Strategi pemasaran onlinepun harus dilakukan dalam meningkatkan niat beli kosmetik organik melalui instagram, salah satunya menggunakan celebrity endorser pada iklan. Berdasarkan Theory of Planned Behavior, penelitian...
Fransiska Sinta Devi Murwaningtyas
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
TEMPE OVERRIPE,FERMENTASI,BUMBU PENYEDAP
AbstrakTempe "bosok" merupakan tempe kcdelai yang diperpanjang masa fennentasinya. Tempe "bosok" merniliki karakterisi ik yang unik sehingga digunakan sebagai bumbu penyedap masakan oleh masyarakat Jawa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui un,ur ternpe "bosok" yang tepat sebagai ...
Abdurrohman Habibi
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2011
UMKM, JAMUR KRISPI, RUMAH INDUSTRI KECIL
Pengolahan bahan baku hasil pertanian menjadi produk olahan dapat memberikan nilai tambah. Selain itu, adanya pengolahan juga mampu mengatasi penurunan nilai komoditas pertanian karena menurunnya mutu produk. Komoditas pertanian itu bersifat mudah rusak, salah satunya jamur tiram putih. Oleh karena itu, pengolahan jamur...
Nisrina Atikasari
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
BUDIDAYA IKAN, IKAN AIR TAWAR, HARGA JUAL IKAN
Budidaya ikan nila merupakan salah satu usaha yang memiliki prospek yang baik. Meskipun demikian, dalam menjalankan usaha budidaya ikan nila harus mempertimbangkan kemungkinan-kemungkinan yang terjadi. Risiko yang sering dihadapi pembudidaya ikan nila biasanya berasal dari faktor eksternal dan internal. Faktor eksternal tersebut seperti cuaca yang...
Rika Rahmawati
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
PRODUK OLAHAN IKAN, USAHA DAN KEWIRA
Perikanan merupakan salah satu subsektor pertanian yang potensial untuk dikembangkan melalui agroindustri. Salah satu contoh dari agroindustri pangan yang ada di Indonesia yaitu agroindustri pengolahan ikan lele. Ikan lele merupakan jenis komoditas aquakultur berair tenang serta berlindir, licin dan berkumis ini begitu populer...
Eliana Puspitasari
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
MINUMAN KESEHATAN
-
Faridah Salma Huwaida
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
TEBU, PERTANIAN TEBU,EKONOMI USAHA TANI
Usahatani tebu mempunyai potensi yang cukup besar untuk dikembangkan di Kabupaten Rembang. Kecamatan Sulang merupakan Kecamatan dengan produksi tebu terbesar ke 2 untuk tebu yang dijual ke PG dan jumlah produksi terbesar untuk tebu yang diolah menjadi gula tumbu di Kabupaten Rembang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya,...
Arya Pambudi
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
AYAM PETELUR
-
Enggar Dicky Pradisha
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2015
Abstrak. Sektor pertanian, khususnya subsektor tanaman perkebunan memiliki komoditas unggulan yang telah mendunia yaitu kopi. Tingkat konsumsi kopi perkapita di Indonesia terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Salah satu usaha yang dapat dilakukan adalah dengan mendirikan coffee shop. Pertumbuhan jumlah coffee shop di Kota Surakarta yang...
Imannuela Destina Cristiyani
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2020