PENGENDALIAN MUTU
Roti bakar merupakan sejenis roti tawar yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan roti bakar bandung. Praktek quality control pada pembuatan roti bakar di UKM “Roti Bakar Sari Khas Bandung” bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan roti bakar, melakukan evaluasi mutu dengan mengecek dan mengawasi bahan baku, proses produksi, dan produk...
Intan Nur Aini
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2019
BUDIDAYA TANAMAN
Hidroponik merupakan salah satu sistem pertanian masa depan karena dapat diusahakan di berbagai tempat dan merupakan sistem bercocok tanam dengan media tanpa tanah. Kailan merupakan tanaman yang berumur pendek memiliki kandungan gizi dan memiliki nilai ekonomis tinggi. Tugas Akhir budidaya kalian (Brassica oleracea L.) dengan sistem hidroponik ini...
Shada Luqyana R A
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
BUDIDAYA TANAMAN
Hidroponik merupakan salah satu sistem pertanian masa depan karena dapat diusahakan di berbagai tempat dan merupakan sistem bercocok tanam dengan media tanpa tanah. Pakcoy merupakan tanaman yang berumur pendek memiliki kandungan gizi dan memiliki nilai ekonomis tinggi. Tugas Akhir budidaya pakcoy (Brassica rapa L.) dengan sistem hidroponik ini...
Risma Anjani Pujiastuti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
JENANG KETAN
Jenang ketan merupakan makanan tradisional yang berasal dari Ponorogo yang terbuat dari tepung ketan, gula merah, santan dengan penambahan tepung beras, garam, vanili dan wijen. Praktek quality control pada pembuatan jenang ketan di UKM “Sari Gading” ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan jenang ketan, melakukan evaluasi mutu pada...
Erlina Amelia Oktafianti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2019
GENINTEA
Genintea merupakan produk inovasi teh herbal yang dibuat dari bahan-bahan alami dengan khasiat dapat membantu menurunkan darah tinggi. Komposisi teh herbal Genintea meliputi teh hitam, simplisia seledri, simplisia kelopak bunga rosella dan simplisia stevia dengan perbandingan 0,15 gram : 0,5 gram : 0,7 gram : 0,95 gram. Produksi teh...
Anita Purnama Sari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2019
AZOLLA, PADI
-
Setya Etika Mulya Sari
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2012
PERILAKU KONSUMEN; KOPI INSTAN
RINGKASANMuhamad Faris. H 0813115. 2018. “ Analisis Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Kopi Instan di Surakarta”. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Suprapti Supardi, M.P. dan Mei Tri Sundari, S.P., M.Si. Fakultas Pertanian Univeraitas Sebelas Maret SurakartaBanyaknya merk kopi instan yang beredar membuat konsumen mempunyai pilihan...
Muhamad Faris
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2018
KETERPADUAN PASAR
-
Budi Miharso
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2012
MUTAN BATANG PENDEK
Padi (Oryza sativaL.) merupakan tanaman paling penting di Indonesia. Padi adalah bahanpanganutamabagi penduduk Indonesia. Padi lokal merupakan plasma nutfah potensial sebagai sumber gen yang mengendalikan sifat-sifat penting pada padi.Varietas lokal yang dikembangkan oleh pemuliaan tanaman salah satunya ialah padi mentik...
Tias Ayu Pratiwi
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019
PERTANIAN-PENYULUHAN-PROGRAM ASURANSI
Sektor pertanian selalu dihadapkan pada risiko dan ketidakpastian yang tinggi. Risiko dan ketidakpastian tersebut berasal dari lingkungan alam seperti bencana alam (banjir dan kekeringan) dan eksploitasi organisme pengganggu tanaman (OPT) (Pasaribu, 2010;Sumaryanto dan Nurmanaf, 2007). Risiko yang dihadapi tersebut dapat berdampak pada...
Rumiati Khasanah
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2019