Peternakan sapi merupakan bidang usaha yang berhubungan dengan kebutuhan akan daging dan susu di masyarakat. Usaha ternak sapi tidak hanya menghasilkan output berupa daging dan susu, tetapi juga menghasilkan limbah. Limbah peternakan dapat dimanfaatkan menjadi biogas sebagai sumber energi alternatif. Penggunaan biogas sebagai sumber energi akan...

AbstrakPenyuluhan   merupakan   suatu   proses    pembelajaran,   maka keberhasilannya  sangat   bergantung  pada   sejauh  mana  proses   pembelajarannya dengan  sebaiknya. Disinilah penyuluh menjadi faktor utama  yang  penting  untuk memberikan pengetahuan bagi petani  dan peternak.  Terdapat kegiatan penyebaran...

AbstrakPeningkatan    produktivitas   puyuh   dapat   dilakukan    dengan penyediaan pakan    yang    berkualitas   dengan    pemberian   L-kamitin  dan minyak    ikan. Suplementasi  minyak ikan  dalam   pakan   merupakan   salah  satu  metode   untuk memenuhi    kebutuhan    asam    lemak  ...

AbstrakKekurangan  pakan  baik  secara  kualitas  maupun  kuantitas  dapat menyebabkan    rendahnya    produksi    temak    yang   dihasilkan.   Menir   kedelai merupakan bahan pakan sumber protein yang kandungan proteinnya  sangat tinggi dan   harganya   mahal   sehingga   kurang   optimal   penggunaannya  ...

ABSTRAK Indonesia dikenal sebagai negara penghasil kakao terbesar kedua dunia, namun posisi tersebut sejak tahun 1998 telah digeser oleh Ghana. Hal tersebut dipicu  oleh  rendahnya  tingkat  produktivitas dan  produksi  kakao.  Menghadapi tantangan tersebut, maka diupayakan melalui pemberdayaan secara optimal sesuai dengan peraturan menteri...

AbstrakBawang merah merupakan salah satu komoditas hortikultura yang kebutuhannya selalu meningkat setiap tahunnya. Produktivitas bawang merah salah satunya dipengaruhi oleh bibit yang digunakan. Bibit dari umbi yang digunakan secara turun temurun dapat menyebabkan rendahnya kualitas bawang merah yang dihasilkan. Biji bisa menjadi salah satu...

AbstrakAlfisols memiliki ketersediaan fosfor rendah karena P berbentuk Al-P dan Fe-P yang tidak mudah larut. Mikroba pelarut fosfat dibutuhkan oleh pupuk hayati dalam pemenuhan ketersediaan P di tanah Alfisol. Mol bonggol pisang clan batuan fosfat alam diharapkan bisa membantu ketersediaan P dalam tanah.Penelitian dilaksanakan mulai September...

Telur merupakan salah satu bahan pangan yang mengandung gizi tinggi dan merupakan sumber protein hewani yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Peningkatan kualitas telur sebagai pangan fungsional dapat dilakukan dengan memodifikasi bahan pakan dalam ransum. Salah satu modifikasi pakan yang dapat diterapkan dan diharapkan dapat memberikan nilai...

AbstrakSikap petani perlu dikaji karena sikap akan mempengaruhi keberlanjutan atau keberhasilan suatu program, Kabupaten Sukoharjo sebagai pelaksana Program Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung, dan Kedelai (UPSUS PAJALE) penting untuk diteliti guna menentukan bagaimana sikap petani yang ada di Kabupaten Sukoharjo terhadap keberhasilan  program...

AbstrakKeripik  belut  adalah produk olahan hasil perikanan dengan bahan baku belut hidup yang mengalami penambahan bumbu, dengan atau tanpa penambahan tepung dan digoreng. Keripik belut dapat berfungsi sebagai pelengkap makanan atau sebagai camilan yang berbahan utama belut segar dengan atau tanpa campuran tepung. Evaluasi pengendalian proses...