Penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan, terutama nitrogen, diketahui dapat meningkatkan kerentanan tanaman terhadap serangan hama penggerek batang. Sebaliknya, sistem budidaya yang sehat yang memadukan pupuk organik dan anorganik secara seimbang diharapkan dapat menekan intensitas serangan hama sekaligus meningkatkan...

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik titik layu permanen tanaman bawang merah pada berbagai tekstur tanah, pengaruh pemberian amelioran terhadap potensial matriks titik layu permanen, serta menentukan batas kritis ketersediaan air tanah dan strategi irigasi yang efisien. Pendekatan ini dilatarbelakangi oleh keterbatasan penggunaan...

<p>Pisang cavendish merupakan jenis buah klimakterik yang masih mengalami proses metabolisme setelah panen. Pisang Cavendish rentan terhadap kerusakan mekanis, fisiologis, maupun biologis. Ozon digunakan sebagai teknologi pengawetan non-kimia yang ramah lingkungan karena bersifat...

Perubahan gaya hidup dan zaman yang semakin modern mendorong peningkatan kebutuhan dan inovasi produk pangan yang semakin dinamis. Salah satu inovasi produk olahan stroberi adalah selai slice strawberry, yang menawarkan kepraktisan konsumsi dibandingkan selai oles konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi atribut kualitas...

Odeng ikan tenggiri merupakan produk olahan ikan yang populer namun umumnya memiliki nilai fungsional yang rendah. Tepung bengkuang (Pachyrizus erosus L.) yang kaya akan serat inulin berpotensi meningkatkan nilai fungsional produk. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh susbstitusi tepung bengkuang terhadap karakteristik fisik,...

Melon (Cucumis melo) is a highly nutritious commodity, especially rich in provitamin A and carotenoids, which causes its market demand in Indonesia to continue to increase. However, there has been a decline in melon productivity due to the limited availability of melon seeds. This study aims to obtain the productivity and potential superiority of...

 Usaha peternakan memiliki berbagai resiko yang belum teratasi dengan maksimal, seperti kematian, kehilangan, bencana alam, wabah penyakit dan fluktuasi harga, sehingga produktivitas berkurang.  Program Asuransi Usaha Ternak Sapi (AUTS) sebagai wujud keberpihakan pemerintah dalam upaya...

Padi (Oryza sativa L.) merupakan salah satu komoditas pangan utama yang memiliki peran dalam ketahanan pangan di Indonesia. Produktivitas padi belum mengalami kenaikan yang signifikan. Kombinasi pupuk dengan dosis yang tepat diharapkan mampu meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman padi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk...

Rosela merupakan tanaman penghasil antosianin dengan nilai ekonomi dan kesehatan yang tinggi, namun pemanfaatan potensinya di Indonesia masih rendah akibat menurunnya luas lahan budidaya dan produktivitas. Pemanfaatan lahan pasir pantai sebagai lahan suboptimal menjadi alternatif pengembangan rosela, meskipun memiliki keterbatasan hara dan...

Padi (Oryza sativa L.) adalah komoditas pangan utama Indonesia yang berperan dalam ketahanan pangan nasional. Untuk mendukung produktivitas padi, varietas Inpari 32 digunakan dan kombinasi pupuk organik dan anorganik. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efek dari penggunaan kombinasi pupuk organik dan anorganik pada pertumbuhan, hasil, dan...