GAPLEK
RINGKASAN
Angkak merupakan salah satu produk fermentasi beras dengan menggunakan kapang Monascus purpureus. Secara tradisional substrat yang digunakan untuk memproduksi angkak adalah beras. Pada umumnya, beras pera yang memiliki kadar amilosa tinggi lebih cocok digunakan untuk memproduksi angkak daripada beras dengan amilosa rendah. Substrat...
Hadi Wiyoto
Skripsi
Surakarta-F.Pertanian-2010
GARUT-AGROEKOLOGI-PRODUKSI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menghasilkan klon tanaman garut dengan varietas lokal unggul yang memiliki produksi tinggi dalam rangka meningkatkan produksi tanaman dan pembudidayaan secara komersial. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Juli - Desember 2009 pada tiga kabupaten di Wilayah Surakarta yaitu Kabupaten Wonogiri,...
Nafi’ Nur Setyaningsih
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
KACANG-KACANGAN
ABSTRAK
Kacang-kacangan merupakan tanaman yang unik. Umumnya tanaman ini memiliki jalur
fotosintesis C3 sehingga kadang butuh naungan untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Demikian pula halnya dengan tanaman umbi-umbian. Jenis tanaman ini biasa digunakan sebagai
tanaman tumpangsari di pekarangan, dengan ditanam di bawah pepohonan. Keunikan...
Supriyono
Makalah
Surakarta-F. Pertanian-2008
BUDIDAYA KARABENGUK
Prof. Dr. Ir. Supriyono, MS
Pengukuhan Guru Besar
Surakarta-F. Pertanian-2008
MUSIM TANAM
ABSTRAK
Penenitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) pengaruh musim, 2) pengaruh
macam penutup tanah dan pupuk organik dan 3) interaksi kedua factor tersebut terhadap
pertumbuhan dan hasil karabenguk sebagai tanaman penutup tanah. Penelitian
dilaksanakan di Tancep, Ngawen, Gunung Kidul pada ketinggian 170 m dpl, jenis tanah
litosol,...
Supriyono
Laporan Penelitian Dosen
--
KULTIVAR
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini untuk menjawab pertanyaan : Apakah perbedaan kultivar
berpengaruh pada komponen vegetatif dan hasil karabenguk ? Apakah perbedaan musim
tanam juga berpengaruh pada pertumbuhan dan hasil ? Apakah perbedaan rangka penjalar
juga berpengaruh pada komponen vegetatif dan hasil ? Apakah terjadi interaksi antara
kultivar...
Supriyono
Laporan Penelitian Dosen
--
TANAH ALFISOLS
ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar, Propinsi Jawa Tengah pada bulan Juli-September 2009. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor dominan lokasi yang mempengaruhi genesis tanah Alfisols dengan menggunakan model genesis faktor dominan lokasi, dan tingkat perkembangan tanah Alfisols di...
Noorwita Susanti
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
SEMANGKA
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan menganalisis besarnya penerimaan, biaya, dan pendapatan usahatani semangka; mengkaji diantara faktor produksi yang berupa masukan luas lahan, tenaga kerja, pupuk kandang, pupuk phonska, pupuk ZA, dan pupuk NPK mutiara yang berpengaruh terhadap produksi semangka, dan menganalisis tingkat efisiensi ekonomi...
Galih Citra Loano Putri
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
PURWOCENG
ABSTRAK
Purwoceng adalah tanaman obat komersial yang dapat digunakan sebagai afrodisiak, diuretik, dan tonik. Tanaman tersebut adalah tumbuhan asli Indonesia. Dewasa ini, populasinya sangat jarang yang disebabkan oleh erosi genetik secara besar-besaran. Berdasarkan tingkat erosinya, purwoceng dikategorikan sebagai spesies yang hampir punah. Untuk...
Bany Mukhibin U.
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
MIE KERING
RINGKASAN
Mie merupakan salah satu produk pangan yang cukup populer dan sering
dikonsumsi sebagai bahan pangan alternatif pengganti nasi karena kandungan
karbohidratnya yang cukup tinggi. Bahan baku pada pembuatan mie adalah tepung
terigu yang sampai sekarang masih harus diimpor. Jumlah impor tepung...
Dwi R. Budiarsih
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010