Jambu mete menjadi komoditas bernilai ekonomi tinggi dengan angka ekspor yang terus meningkat. Namun, peningkatan ekpor tersebut tidak sejalan dengan produktivitas mete nasional yang fluktuatif dari 2020-2022 berturut-turut adalah 347 kg/ha, 358 kg/ha, dan 353,3 kg/ha. Angka tersebut cukup rendah, mengingat satu pohon mete mampu menghasilkan...

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan estimasi parameter genetik pada sifat lingkar dada umur sapih (LD205) dan satu tahun (LD365) sapi Bali serta menentukan jumlah data optimal untuk melakukan estimasi parameter genetik dengan metode half sib analysis. Data yang digunakan berupa recording sapi Bali dari tahun 2017 hingga 2020 di Breeding...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi rumput gajah dengan silase padi turiang terhadap fermentabilitas cairan rumen domba lokal jantan. Materi yang digunakan adalah 15 ekor domba lokal jantan berumur delapan bulan dengan bobot badan awal rata-rata 16,2±1,14 kg. Penelitian dilaksanakan secara eksperimental dengan...

Mayang Risti Kusuma Dewani. H0819080. “Pengaruh Marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Kurma Golden Orient (Studi Kasus Toko Oleh-Oleh Alkathiri Surakarta)”. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Penelitian ini di bawah bimbingan Dr. Erlyna Wida Riptanti, S.P., M.P.. dan Dr. Setyowati, S.P., M.P.Permintaan kurma yang...

Rambutan merupakan salah satu spesies tanaman asli Indonesia. Adaptasi tanaman ini sangat baik, dan pada musim buah rambutan produksi buah ini sangat berlimpah. Rambutan selain dimanfaatkan sebagai buah segar, juga sebagai produk olahan seperti buah kaleng. Rambutan selama ini hanya dimanfaatkan bagian daging buahnya, sedangkan biji buah belum...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan tepung chia seed dan tepung wortel pada level yang berbeda terhadap kualitas fisik sosis ayam broiler. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan September 2022 sampai Juli 2023 di Laboratorium Industri Pengolahan Hasil Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Sebelas Maret, Surakarta...

Katarina Faraliana Saputri. H0419041. “Strategi Nafkah Petani Rumah Tangga Petani Lereng Gunung Merbabu (Studi Kasus Desa Kembang, Kecamatan Gladagsari, Kabupaten Boyolali). Penelitian ini dibimbing oleh Widiyanto, S.P., M.Si., Ph.D. dan Prof. Dr. Ir. Suwarto, M.Si. Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian. Fakultas Pertanian....

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan brand image, kualitas produk, dan kemasan terhadap keputusan pembelian dengan minat beli sebagai mediator pada teh celup Tong Tji di Kota Surakarta. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif analitis dengan teknik survei. Pengambilan sampel penelitian menggunakan metode non-probability...

Social networks petani kopi robusta memiliki ikatan terhadap keputusan petani untuk implementasi SOP panen kopi petik merah. Social networks yang dibangun petani dapat mempengaruhi perilaku petani dalam memutuskan untuk petik merah atau tidak, dengan kata lain adanya social networks dapat berarti positif bagi petani dan dapat diartikan sebagai hal...

Pembangunan pertanian tanaman pangan khususnya padi difokuskan pada upaya peningkatan produksi melalui intensifikasi. Peningkatan produksi tanaman pangan merupakan upaya untuk tercapainya ketersediaan pangan dikarenakan jumlah penduduk yang semakin meningkat dari tahun ke tahun. Adanya inovasi cara tanam jajar legowo dapat dijadikan alternatif...