Sari buah jeruk kemasan siap minum dijadikan sebagai minuman pilihan untuk dikonsumsi dan mulai menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia terutama didaerah perkotaan seperti di Surakarta untuk memenuhi kebutuhan Vitamin C. Daerah perkotaan cenderung memiliki aktivitas yang padat sehingga butuh kepraktisan dan keefisienan dalam pemenuhan kebutuhan...

Padi hitam Cempo Ireng adalah varietas lokal yang memiliki umur panen lama dan postur tanaman tinggi. Pemuliaan tanaman dengan iradiasi sinar gamma dilakukan untuk memperbaiki kelemahan tersebut. Padi hasil iradiasi sinar gamma mengalami proses seleksi pada tiap generasi dan menghasilkan benih potensial yaitu galur harapan nomor 8, 51, dan 52....

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan menir kedelai terproteksi atau tanpa proteksi dan perbedaan otot (Longissimus dorsi dan otot Biceps femoris) terhadap kualitas kimia daging domba ekor tipis. Materi pada penelitian ini berupa 9 Ekor Domba Ekor Tipis dengan rata-rata bobot awal 24,09±1,26 berumur 1,5-2 tahun. Desain...

<!--StartFragment-->Caisim (Brassica chinensis L.) merupakan tanaman sayuran yang sangat digemari dan mempunyai prospek komersial bagus sehingga banyak ditanam             petani. Dalam budidaya caisim selalu dihadapkan pada masalah yang dapat menghambat pertumbuhan dan hasil tanaman, salah satunya adalah gulma. Pada skala...

Caisim (Brassica chinensis L.) merupakan tanaman sayuran yang sangat digemari dan mempunyai prospek komersial bagus sehingga banyak ditanam             petani. Dalam budidaya caisim selalu dihadapkan pada masalah yang dapat menghambat pertumbuhan dan hasil tanaman, salah satunya adalah gulma. Pada skala pertanaman yang luas tindakan...

Era digital sudah memasuki segala lini bidang kehidupan, termasuk pertanian dan dunia usaha. Pemanfaatan ruang digital menjadi lebih diperhatikan guna meningkatkan usaha dan perekonomian. Petani kopi yang memiliki brand kopi bubuk di Kabupaten Temanggung telah menerima adanya digitalisasi dengan menggunakan internet dan media sosial untuk...

Pertanian mempunyai arti penting dan peran strategis dalam pembangunan nasional. Sektor pertanian telah memasuki dunia bisnis yang mempertimbangkan biaya dan pendapatan. Salah satunya yaitu komoditas tebu di Kabupaten Pekalongan. Kebutuhan supply tanaman tebu semakin meningkat seiring dengan meningkatnya jumlah kebutuhan gula di masyarakat....

RINGKASANArdhi Kurnianto H0818012. 2023. “Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Omzet Pedagang Cabai di Pasar Sub Terminal Agribisnis Jetis Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang”. Dibimbing oleh Dr. Ir. Sri Marwanti, M.S dan Dr. rer. Agr. Evi Irawan, S.P. M.Sc. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, SurakartaPasar tradisional...

Kelapa sawit merupakan salah satu perdagangan unggulan dari sektor perkebunan di Indonesia dan menjadi salah satu penghasil devisa non migas terbesar setelah industri karet. Produk turunan kelapa sawit antara lain minyak goreng, produk kosmetik, biodiesel, mentega, minyak pelumas, dan banyak lagi. Minyak goreng merupakan salah satu produk turunan...