Garut adalah salah satu bahan pangan lokal yang strategis sebagai sumber karbohidrat. Garut dapat mengambil peran untuk mengurangi kebutuhan pangan pada beras. Budidaya garut masih banyak dilakukan disekitar pekarangan rumah atau sebagai tanaman sela. Produktivitas garut berkisar 9-12 toh/ha dengan kandungan pati 1,29-2,56 ton/ha. Produktivitas...

Selada merupakan komoditas sayuran yang diminati dan dibutuhkan masyarakat terutama di perkotaan yang dimana lahan pertanian yang tersedia di kota sangatlah terbatas. Hidroponik salah satu teknik budidaya yang mampu memberikan sayur segar berkualitas tinggi di lingkungan yang terbatas menjadi salah satu solusi. Pengembangan produksi makanan segar...

Abstrak                 Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk organik cair (POC) yang ditambahkan kulit pisang bawen. Penelitian dilaksanakan di Kandang Percobaan Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret di Desa Jatikuwung, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar dan Analisis kimia...

ABSTRAKPeningkatan   produktivitas   dan   efisiensi   sektor   pertanian   di   Kabupaten   Karanganyar  dapat  dilakukan  apabila  pemerintah  daerah  mengetahui  potensi  daerahnya. Wilayah    yang    potensial    dalam    mengembangkankomoditas hortikultura  dari  kelompok  buah  -  buahan  yaitu ...