AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, keuntungan, profitabilitas, efisiensi, dan risiko usaha industri jenang kudus skala rumah tangga di Desa Kaliputu Kecamatan Kota Kabupaten Kudus. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan analitik. Penentuan daerah sampel dilakukan secara sengaja...

Subsektor peternakan merupakan subsektor potensial, tujuan utama pembangunan peternakan adalah peningkatan penyediaan produk asal hewan yang aman, sehat, utuh, halal dan kesejahteraan peternak melalui kebijakan dan program pembangunan peternakan yang berdaya saing berkelanjutan. Salah satu kabupaten yang ada di Provinsi Jawa Tengah memiliki...

Padi (Oryza sativa L.) merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia terutama di Pulau Jawa. Padi menjadi sumber makanan utama bagi masyarakat Indonesia. Salah satu komuditi yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi adalah padi Mentik Wangi. Jenis padi aromatik Mentik Wangi potensial untuk dikembangkan karena padi Mentik Wangi memiliki...

Kubis bunga (Brassica oleracea L. var. Botrytis. L) atau bunga kol semula dikenal sebagai tanaman subtropis. Produktivitas komoditas bunga kol di Indonesia tergolong masih rendah bila dibandingkan dengan produktivitas sayuran unggulan yang lain, seperti kubis, wortel, dan tomat, hanya 12,08 ton/ha pada tahun 2014. Penyebab masih rendahnya...

Suci Warda Ramadani. H0815122. “Pengaruh Pekerjaan Non Pertanian Terhadap Efisiensi Usahatani Padi di Kabupaten Lamongan".  Dibimbing oleh Dr. Agr. Sc. Ernoiz Antriyandarti, S.P., M.P., M.Ec. dan Raden Rara Aulia Qonita S.P., M.P. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Kabupaten Lamongan dikenal sebagai daerah yang rawan bencana...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan beras organik di Kota Surakarta dan mengetahui elastisitas permintaan beras organik di Kota Surakarta. Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif  dan analitis. Metode penentuan lokasi dalam penelitian adalah purposive yaitu di Kota Surakarta. Jenis data...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: pengaruh faktor kebudayaan, sosial, pribadi dan psikologis terhadap keputusan penggunaan uang elektronik sebagai sarana pembayaran produk agribisnis di Kota Surakarta.Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dan analisis. Populasi dalam penelitian ini adalah pengguna uang elektronik untuk pembelian...

Sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan memiliki peranan penting dalam pembangunan perekonomian Indonesia. Hortikultura menjadi salah satu subsektor andalannya. Salah satu kelompok komoditas hortikultura yang cukup pesat dalam pengembangannya adalah tanaman hias. Kota Tangerang Selatan sebagai sentra produksi anggrek di Provinsi Banten...

Permintaan beras terus meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk di Indonesia. Penggunaan pupuk anorganik dalam rangka meningkatkan produksi padi menyebabkan kesuburan tanah menurun dan pencemaran lingkungan. Alternatif yang dilakukan untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah dengan menerapkan sistem pertanian semi organik. Penggunaan...

Produksi padi dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah ketersediaan karbon sebagai sumber nutrisi kehidupan jasad renik di dalam tanah. Saat ini kondisi lahan di beberapa desa di wilayah Kecamatan Nguntoronadi tersebut dalam keadaan kritis. Kondisi ini dikarenakan adanya degradasi lahan yang menyebabkan terjadinya pengikisan lapisan...