Kebijakan revolusi hijau pada praktik pertanian dengan menggunakan bahan kimia mengakibatkan rusaknya struktur tanah dan lahan pertanian sehingga tercipta gagasan pertanian organik dengan memaksimalkan pengembalian sisa hasil panen dan tidak menggunakan bahan kimia. Hingga saat ini Indonesia memiliki 3 sistem pengelolaan sawah yaitu organik, semi...

Bawang putih merupakan komoditas hortikultura yang produksinya diIndonesia belum dapat memenuhi permintaan pasar sehingga masih bergantung pada impor. Kendala utama budidaya bawang putih yaitu serangan penyakit busuk pangkal yang disebabkan oleh Fusarium oxysporum f.sp. cepae. Pengendalian yang biasa dilakukan menggunakan bahan kimia buatan dapat...

Pembangunan daerah merupakan upaya pengoptimalan sumber daya yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Penentuan sektor unggulan perlu dilakukan pemerintah daerah untuk memudahkan penyusunan kebijakan yang tepat guna mencapai tujuan pembangunan. Tujuan penelitian untuk mengetahui tren kontribusi, tren laju pertumbuhan, klasifikasi,...

Penyosohan diperlukan untuk mengurangi tanin dan asam fitat tepung sorgum. Namun tepung sorgum sosoh yang dihasilkan kurang sesuai untuk pembuatan roti tawar karena tidak mengandung gluten sehingga membutuhkan penambahan gliserol monostearat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung sorgum sosoh dan penambahan gliserol...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui marketable surplus padi, mengetahui tingkat komersialisasi pada petani padi, mengidentifikasi penyebab perubahan perilaku petani padi, serta menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap marketable surplus padi di Kabupaten Kebumen. Metode dasar yang dipergunakan di penelitian ini adalah metode...

 Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian menir kedelai terproteksi dengan rasio yang berbeda terhadap produksi karkas Domba Ekor Tipis (DET) jantan. Materi yang digunakan pada penelitian ini berupa sembilan ekor Domba Ekor Tipis (DET) jantan dengan rata-rata bobot awal 24,09±1,26 kg berumur 1,5 – 2 tahun. Ransum (4,5?ri bobot...

Sektor pertanian merupakan salah satu sumber pertumbuhan baru, salah satunya yaitu di bidang peternakan. Usaha ternak sapi perah memiliki prospek yang sangat baik dan memberikan keuntungan yang besar. Provinsi Jawa Timur merupakan provinsi yang memiliki populasi sapi perah terbanyak di Indonesia selama periode waktu 2016-2020. Salah satu...

RINGKASANSELEKSI MUTAN BATANG PENDEK PADI MENTIK WANGIGENERASI M4 HASIL IRADIASI SINAR GAMMA 250 GRAY. Skripsi :Prakosa (H0718126). Pembimbing : Ahmad Yunus, Parjanto. ProgramStudi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS)Surakarta.Tanaman padi (Oryza sativa L.) merupakan komoditas tanamanpangan utama di Indonesia. Varietas...

Bakpia adalah salah satu produk makanan olahan yang sering dijual di pasaran, terutama di daerah Solo Raya dan Yogyakarta. Terdapat sekitar 16 merk bakpia yang dijual secara online. Bakpia Wirda merupakan usaha bakpia yang menjual produknya secara online. Banyaknya jumlah merk bakpia merupakan tantangan Bakpia Wirda untuk menjaga kualitas produk...

Tembakau merupakan hasil pertanian yang menyumbang pendapatan negara paling besar dibandingkan komoditas pertanian lainnya. Kondisi tembakau rajangan yang diusahakan Kelompok Tani Anjang Kencono 13 di Kabupaten Klaten saat ini tidak pasti, ditinjau dari luas tanam dan hasil produksi yang menurun, cuaca ekstrem, serta cukai hasil tembakau yang...