-

-

-

-

-

Keripik rumput laut adalah suatu bahan pangan olahan yang terbuat dari bahan dasar rumput laut yang diolah dengan adonan tepung beras dan tepung tapioka kemudian digoreng menggunakan minyak nabati. Untuk menciptakan rasa gurih, dicampur dengan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, telur, daun jeruk, dan penyedap rasa. Evaluasi pengendalian proses...

-

Pisang (Musa paradisiaca L.) merupakan salah satu buah yang digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Di Indonesia, permintaan buah pisang semakin meningkat. Kendala utama dalam budidaya pisang yaitu penyediaan bibit berupa anakan untuk pengembangan tanaman di lapangan. Perbanyakan tanaman pisang secara vegetatif dengan cara konvensional...

ABSTRAKYosandra Demanti. H1815030. 2017. ”Aplikasi Metode SWOT dan QSPM Dalam Pengembangan Agrbisnis Jamur Kuping di Kabupaten Sukoharjo”. Dibimbing oleh Dr. Ir. Heru Irianto, M.M dan Putriesti Mandasari, S.P, M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Kabupaten Sukoharjo merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi...

AbstrakBuah pisang mas merupakan buah klimakterik yang perishable, dan memiliki waktu simpan yang pendek, penanganan pasca panen pisang mas diharapkan mampu menjaga kualitas dan umur simpan pisang mas dalam penyimpanan selama distribusi. Salah satu cara yaitu dengan perlakuan pemberian bahan kimia secara eksogen. CaCl2 merupakan garam kalsium yang...